Een grote gerandomiseerde dubbel blinde studie rapporteert dat supplementering met vitamine E het risico op chronische obstructieve longziekten (COPD) kan v…
Prebiotica heeft positieve invloed op examenstress
Een gerandomiseerde dubbel blinde studie bij volwassenen toont aan dat de galacto-oligosacchariden de gastro-intestinale problemen gelinkt aan stress kunnen…
Margarines krijgen een nieuwe claim over cholesterol
De EFSA heeft een positief advies gegeven over de aanvraag van een gezondheidsclaim (artikel 14) gelinkt aan de consumptie van margarine die beantwoordt aan…
Suiker en zwaarlijvigheid: de Australische paradox
Terwijl in bepaalde landen zoals de Verenigde Staten ecologische studies een positieve relatie rapporteren tussen suiker en zwaarlijvigheid, wordt in Austra…
De piramide wordt in de Verenigde Staten vervangen door een bord
Het nieuwe visuele voorlichtingsmodel gelanceerd door het Departement Agricultuur in de Verenigde Staten is een bord dat voor de helft bestaat uit groenten …
Wanneer de papfles zwaarlijvigheid in de hand werkt…
Een Amerikaanse studie toont aan dat het risico op zwaarlijvigheid aanmerkelijk hoger is bij baby’s die langer de fles krijgen. De onderzoekers roepen…
Zoetstoffen in België: ruimschoots onder de ADH
De consumptie van de voornaamste zoetstoffen situeert zich, volgens een studie voorgesteld op de conferentie van de internationale vereniging van zoetstoffe…
Perceptie van zeezout: minder zout!
Of het nu zout is van de zee of van de aarde, in kleine of grote kristallen, zout is samengesteld uit bijna 100% natriumchloride. Nochtans …
Online coaching verbetert voedingsgewoonten!
Een evaluatie van twee gezondheidspromotieprogramma’s bij arbeiders van 40 jaar en meer geeft bemoedigende resultaten weer van een methode gebaseerd o…
Het verband tussen vetten en diabetes onder de loep
Nieuwe werken vestigen de aandacht op de manier waarop verzadigde vetzuren, en niet de onverzadigde, bijdragen in het ontstaan van een inflammatoire toestan…