De antioxidanten in groene thee en vitamine C bieden geen enkel significant voordeel tegen een zonnesteek. Dat blijkt uit een nieuwe studie die werd gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition.
Diverse onderzoeken suggereerden dat de inname van antioxidanten het erytheem als gevolg van blootstelling aan uv-straling zou kunnen verzachten, in het bijzonder bij de gevoelige huid (fototype I/II). Vooral groene thee leverde veelbelovende resultaten op, aldus wetenschappers van de universiteiten van Manchester, Leeds en Bradford. Zij voerden in 2013 een studie uit, evenwel zonder controlegroep.
Thee-extract en vitamine C
In dit nieuwe onderzoek heeft hetzelfde team een dubbelblinde studie met placebocontrole uitgevoerd om na te gaan in welke mate de catechinen in groene thee, in combinatie met vitamine C, een belangwekkend effect zouden opleveren in het geval van een ontsteking als gevolg van ultraviolette straling.
Drie maanden lang kregen 25 gezonde volwassenen tweemaal per dag 1350 mg groene thee-extract met 50 mg vitamine C toegediend; 25 anderen kregen het placebo. Vervolgens werden zij blootgesteld aan uv-straling.
Geen bescherming tegen de zon
De onderzoeken na de uv-bestraling tonen geen enkel significant verschil tussen beide groepen op het gebied van vermindering van huiderytheem, leukocytaire infiltratie of de concentratie aan pro-inflammatoire eicosanoïden in de lederhuid.
We willen hiermee het belang van antioxiderende en inflammatoire verbindingen voor de huidgezondheid geenszins op losse schroeven zetten. Maar wie hoopte zich met dergelijke extracten te kunnen beschermen tegen de zon, zal door dit resultaat toch iets minder enthousiast zijn…