Toxicoloog Alfred Bernard schetst een overzicht van de echte en ingebeelde risico’s van gifstoffen in onze voeding door…
Search Results For: thé vert
Kunnen cafeïnehoudende dranken Alzheimer vertragen?
Een nieuwe studie toont aan dat de consumptie van cafeïnehoudende dranken geassocieerd is met een lager risico op het ontwikkelen van dementie.…
Borstkanker: zes voedingsmythes
Is er een verband tussen soja, wijn, suiker, gewicht en kanker? Het American Institute for Cancer Research (AICR) zet de zes vaakst voorkomende mythes…
Drie therapeutische benaderingen voor het stimuleren van bruin vet
Een studie gepresenteerd op het International Liver Congress komt met een interessante therapeutische benadering voor de beheersing van gewicht en bloedsuik…
Groene thee: drinken met mate?
Als tegengewicht voor alle gedocumenteerde gezondheidsvoordelen van groene thee, suggereert deze studie van de University of California…
Meer inzicht in gunstige effecten cacao en thee
Cacao en thee zijn goed voor hart en bloedvaten. Dat effect kan deels worden verklaard door epicatechine, een flavonoïde dat we terugvinden…
Cafeïne zou ontwikkeling ziekte van Alzheimer vertragen
De toevoeging van cafeïne aan het drinkwater van muizen die kenmerkende letsels van de ziekte van Alzheimer ontwikkelen, verbetert de resultaten van geheuge…
Genetisch verband tussen zwaarlijvigheid en koolhydraatvertering
Amylase in speeksel wordt gecodeerd door een gen dat bij de mens meermaals voorkomt: afhankelijk van de persoon kunnen er één tot twintig exemplaren aanwezi…