Een Belgische studie rapporteert dat de consumptie van alcohol , cafeïne en vis de progressie van de aandoening vertraagt.…
Search Results For: vis
Teveel Europese kinderen met overgewicht
Een nieuw rapport richt de aandacht op de problematiek van overgewicht bij kleuters. De situatie is vooral zorgwekkend in Zuid Europa.…
Nieuwe eiwitbronnen
Voor wie de steak van het menu wil schrappen zonder aan proteïnen in te boeten, bestaan er verschillende oplossingen: vleesvervangers, eiwitrijke groenten!…
Insecten op het menu?
Van wasmotbeignets, tarantula uit de oven, mierensnoepjes met frambozensmaak, wormlolly’s met meloensmaak en wodka met schorpioen… tot de recente praline m…
Schoner wegwerpmateriaal
De verpakkingstechnologie concentreert zich tegenwoordig resoluut op haar milieu-impact. Er wordt gezocht naar maatregelen om de ecologische voetafdruk van…
Wetgeving: wat er fundamenteel verandert in 2012
Dat de Europese levensmiddelenwetgeving volop aan het veranderen is, zal voor niemand nog een geheim zijn. Een laatste opmerkelijke wijziging is de nieuwe v…
Gefrituurde gerechten zouden cardiovasculaire ziekten niet verhogen
De consumptie van gefrituurde gerechten in olijfolie of zonnebloemolie blijkt niet schadelijk voor het hart, volgens een Spaanse studie, waarvan we de…
Actief blijven vermijdt cardioproblemen volgens INTERHEART
Nieuwe gegevens van INTERHEART tonen aan dat regelmatige fysieke activiteit tijdens de werkuren en in vrije tijd kan helpen om het risico op myocardinfarct …
Zeaxanthine verbetert het zicht
Een nieuwe studie die werd uitgevoerd bij veteranen met macula degeneratie als gevolg van de ouderdom (DMLA) rapporteert dat supplementatie met deze caroten…
De voedingswaarden etikettering beïnvloedt consumentengedrag maar matig
Het verdict van het Europese project FLABEL (Food Labelling to Advance Better Education for Life): ondanks een goed begrip en een grote aanwezigheid…