De Nederlandse Gezondheidsraad publiceerde deze maand specifieke voedingsrichtlijnen voor personen met atherosclerotische hart- en vaatziekten. Het advies l…
Search Results For: vis
Duurzaamheid op het bord VERSLAG
Een duurzaam voedingspatroon is een prioriteit waarbij de eiwitshift samen met het terugdringen van voedselverspilling centraal staan. Hoe speelt de diëtist…
Waar komen de calorieën in ons voedsel vandaan?
De voornaamste energiebron uit voedsel in België is de groep Granen en graanproducten, goed voor 22,5% van de energie-inname. Maar daarmee halen we nog niet…
Waarom kunnen we niet nee zeggen tegen zoet?
Dat we suiker zo lekker vinden, komt vooral doordat suiker het beloningscircuit in onze hersenen activeert, wat zorgt voor een genotsgevoel. Maar hoe voorko…
Wat zijn de aanbevelingen voor suikers?
Vrije suikers, toegevoegde suikers, totale suikers, kokossuiker, agavesiroop … Suikers bestaan in allerhande vormen, maar we mogen ze niet allemaal over één…
Obesitas: wat is de houding van de voedingsindustrie?
Wat doen de verschillende spelers in de voedingsindustrie voor een minder ‘obesogene’ omgeving? Het BIA-Obesity-rapport van Sciensano kent bedrijven een sco…