Vitaminen, sport en supplementen: hoe staat het ermee?

Deze studie geeft een overzicht van de bewijzen die de afgelopen jaren zijn verzameld met betrekking tot vitaminesupplementen bij sporters. Vitaminesuppletie is interessant, op voorwaarde dat ze gericht is.

De afgelopen jaren is er steeds meer onderzoek gedaan naar en commerciële belangstelling gekomen voor voedingssupplementen die zijn afgestemd op de specifieke behoeften van fysiek actieve mensen. Vitaminen vervullen tal van functies die van bijzonder belang zijn voor sporters. Atleten worden namelijk vaak blootgesteld aan verhoogde oxidatieve stress, een hogere stofwisseling en een grotere behoefte aan bepaalde vitaminen. Toch zijn de voedingsaanbevelingen voor vitaminen en mineralen in de meeste gevallen voor atleten dezelfde als voor de algemene bevolking.

Een adequate vitamine-inname, hetzij via de voeding alleen, hetzij via voedingssupplementen, wordt in verband gebracht met minder vermoeidheid bij fysiek actieve personen. Omgekeerd wordt een ontoereikende vitamine-inname in verband gebracht met een verhoogd risico op musculoskeletale letsels en acute ziekten, verminderde sportprestaties en een trager herstel na intensieve inspanning. Maar wat weten we over het nut van vitaminesupplementen voor sporters? Deze studie maakt de balans op door het bewijsmateriaal van de afgelopen 10 jaar samen te vatten.

Lees ook: Hoe kies je een sportdrank?

Welke vitamines zijn nuttig voor sporters?

Een narratief onderzoek maakt de balans op door het bewijsmateriaal van de afgelopen 10 jaar samen te vatten, waar nodig aangevuld met eerdere studies.
De belangrijkste resultaten zijn:

• Vitamine D-tekort komt veel voor bij sporters, vooral bij zaalsporten en tijdens de wintermaanden. Suppletie heeft een bewezen effect op het verbeteren van de gezondheid van het bewegingsapparaat en het verminderen van het risico op blessures.
• Vitamine C en E kunnen oxidatieve stress en spierbeschadiging als gevolg van lichaamsbeweging verminderen. De auteurs merken echter op dat overmatige consumptie schadelijk kan zijn voor adaptieve reacties zoals mitochondriale biogenese.
• Vitamine A draagt bij aan de modulatie van het immuunsysteem, de regulering van het metabolisme en de mitochondriale functie.
• Vitaminen uit de B-groep bevorderen het energiemetabolisme en de aanmaak van rode bloedcellen.

Lees ook: Eiwitten & sport: melk of yoghurt, wat is het verschil?

Optimaliseer de voeding vóór suppletie

Uiteindelijk concluderen de auteurs dat vitaminesupplementen voor sporters op individuele basis moeten worden voorgeschreven. Ze moeten gericht zijn op bevestigde tekorten en aangepast zijn aan de specifieke eisen van de sport, de leeftijd, het geslacht en de intensiteit van de training. Ze benadrukken dat het optimaliseren van de voeding de belangrijkste strategie moet blijven, waarbij supplementen dienen als aanvulling wanneer de inname onvoldoende is.

Ze voegen eraan toe dat er meer hoogwaardige, sportspecifieke en langetermijnstudies nodig zijn om duidelijke aanbevelingen te kunnen doen over de dosering en om de voordelen voor de prestaties en de mogelijke risico’s van overmatige suppletie te kunnen beoordelen.

Lees ook: Vitamine D en plantaardige voeding: welke oplossingen zijn er?