Een nieuwe studie, voorgesteld op het ESC-congres, vergeleek de invloed van koffie en thee op het sterftecijfer. Thee kwam als winnaar uit de bus, met een duidelijke vermindering van het aantal sterfgevallen die niet te wijten zijn aan hart- en vaatziekten.
Professor Nicolas Danchin (Université de Paris René Descartes) en zijn collega’s onderzochten de invloed van koffie- en theeconsumptie op het sterftecijfer, waarbij ze een duidelijk onderscheid maakten tussen de sterfgevallen die wel of niet aan hart- en vaatziekten te wijten zijn. Niet minder dan 131.412 personen tussen 18 en 95 jaar namen aan het onderzoek deel.
De resultaten, voorgesteld op het jaarlijkse congres van de Europese vereniging van cardiologen, tonen aan dat koffiedrinkers een hoger risico op hart- en vaatziekten lopen dan wie geen koffie drinkt, vooral door het tabaksverbruik (bijna dubbel zo veel rokers onder de middelgrote koffiedrinkers – één tot vier koppen per dag – en 3,5 keer meer onder de grote koffiedrinkers – meer dan vier koppen per dag).
Het verschil in bloeddruk was echter gering, met een lichte stijging bij de grote koffiedrinkers. Bij theedrinkers is het bijna andersom. Zij vertonen een lager risico op hart- en vaatziekten dan niet-theedrinkers, roken minder en doen meer aan lichaamsbeweging.
Bij mensen die veel thee drinken liggen de systolische en diastolische bloeddruk respectievelijk 4-5 mm Hg en 3 mm Hg lager dan bij niet-theedrinkers. Bij grote koffiedrinkers is er een stijgende maar niet-significante tendens van het aantal sterfgevallen door hart- en vaatziekten merkbaar. Het aantal sterfgevallen die niet te wijten zijn aan hart- en vaatziekten is bij grote koffiedrinkers ook niet hoger wanneer men het tabaksgebruik buiten beschouwing laat.
Bij theedrinkers tekent zich een dalende, zij het eveneens niet-significante tendens af wat betreft het aantal sterfgevallen door hart- en vaatziekten. Het aantal sterfgevallen die niet te wijten zijn aan hart- en vaatziekten bedraagt echter beduidend minder bij grote theedrinkers, waar het relatieve risico 24% lager ligt ten opzichte van niet-theedrinkers.
