Waarom worden mensen zo aangetrokken door de zoete smaak? Welke voedingswaren worden het meest beschuldigd? Wat met kokossuiker, agavesiroop en andere trend…
Obesitas & Gewichtsverlies
Chrononutritie en gewicht: toch geen succesverhaal?
Over intermitterend vasten, time restricted eating en chrononutritie verschillen niet enkel de meningen, ook de wetenschap is verdeeld over de kwestie. Dit …
Ultrabewerkte voeding – pro’s en contra’s
Voor de één een eenvoudige manier om gezonde en ongezonde voeding van elkaar te onderscheiden. Voor de ander een vage en onnauwkeurige classificatiemethode …
Strijd tegen de kilo’s: ‘s morgens of ‘s avonds sporten?
Sporten is een waardevolle bondgenoot om gewicht te verliezen, en al zeker om overgewicht te voorkomen. Maar heeft ‘s morgens of ‘s avonds sporten hetzelfde…
Voedingsbeleid en gezonde voedselomgevingen: een match?
Een gezonde voedselomgeving draagt bij aan gezonde voedingskeuzes. Hoe spelen onze overheden daarop in via wetten en regelgeving? Een internationale studie,…
Obesitas: wat is de houding van de voedingsindustrie?
Wat doen de verschillende spelers in de voedingsindustrie voor een minder ‘obesogene’ omgeving? Het BIA-Obesity-rapport van Sciensano kent bedrijven een sco…
Hoe bindt de agrovoedingsindustrie de strijd aan met obesitas? | INTERVIEW
Wat is de houding van de bedrijven tegenover obesitas? Doen ze wel genoeg om bij te dragen tot een gezondere voedingsomgeving? We praten erover met …
Helpen voedingsvezels echt om gewicht te verliezen?
Uit verschillende onderzoeken blijkt er een omgekeerd verband te bestaan tussen de consumptie van voedingsvezels en overgewicht/obesitas. Maar helpt de verr…
Ultrabewerkt voedsel voor mama, obesitas voor het kind?
Heeft de consumptie van ultrabewerkt voedsel door de mama een invloed op het risico op de ontwikkeling van obesitas bij het kind? Dat is een …
Verbrand je ‘s morgens meer calorieën dan ‘s avonds?
Is het echt zo dat we ‘s morgens beter calorieën verbranden dan ‘s avonds? Welk effect heeft het tijdstip waarop je eet op je energieverbruik …