Uit een proefstudie blijkt dat de consumptie van pure chocolade een gunstig effect heeft op het wandelvermogen van patiënten met perifere arteriopathie…
Search Results For: antioxidant
Kurkuma: méér dan een smaakmaker
Kurkuma heeft zijn bijnaam “the solid gold” niet gestolen. Het is behalve een fijne smaakmaker, ook een krachtige ontstekingsremmer en antioxidant.…
Cacaobestanddeel zou gewichtstoename voorkomen
Amerikaanse onderzoekers tonen aan dat een fractie van de antioxidanten die kenmerkend zijn voor cacao een buitensporige gewichtstoename zou kunnen voorkome…
Drie perziken per dag vertragen ontwikkeling borstkanker
Bepaalde in perziken aanwezige bestanddelen zouden de groei en ontwikkeling van borstkankercellen kunnen afremmen. Conclusies doen vermoeden dat deze polyfe…
Cholesterol verlagen, maar ook beschermen!
Het reduceren van hoge LDL-cholesterolwaarden helpt het risico op hart- en vaatziekten te verminderen. Maar we kunnen nog een stap verder gaan: dankzij de p…
Cataract en LMD: de dubieuze rol van multivitamines
Hoewel de dagelijkse inname van multivitaminesupplementen op lange termijn het risico op cataract lichtjes vermindert, beveelt de American Academy of Ophtha…
Aardbeien zouden cholesterol kunnen verminderen
Volgens Italiaanse en Spaanse onderzoekers zou de dagelijkse consumptie van aardbeien bijzonder gunstig zijn voor het hart. Ze zouden de slechte cholesterol…
Hoe surfen op de eco-trend?
In een veranderd economisch en ecologisch klimaat heeft de trend om terug te gaan naar de natuur zich resoluut ingezet. Consument, producent en wetgever kri…
Mangistansap: een ‘toverdrankje’ dat je doet wegdromen?
Mangistan, açaï, noni,… sommige exotische vruchten vind je niet in de supermarkt, maar wel in drankjes met duizend-en-één gezondheidsvoordelen, die worden v…
Diepgevroren groenten en fruit zijn voedzamer dan hun verse tegenhangers
Uit twee proefonderzoeken blijkt dat het gehalte aan verschillende voedingsstoffen in verse groenten en fruit snel…