Het is zo ver: de EFSA heeft eindelijk de beoordeling afgerond van de functionele generieke gezondheidsclaims. We blikken terug op de voorbije drie j…
Search Results For: vet
Koemelkeiwitallergie bij zuigelingen: welke oplossingen?
Koemelkeiwitten zijn het voornaamste bestanddeel van zuigelingenvoeding en opvolgmelk. Ze kunnen echter een rol spelen in de ontwikkeling van bepaalde alle…
Het nieuwe reglement over nutritionele etikettering is binnenkort een feit!
Het Europese parlement gaat nieuwe regels overnemen over de nutritionele etikettering van voedingswaren. Doelstelling: toelaten dat consumenten de gezonde k…
Snacking, een flink vastgeroeste gewoonte
Vroegere resultaten van de grote Franse studie NutriNet-Santé tonen aan dat twee op drie Fransen snacken tussendoor, in het bijzonder vrouwen en jongeren.…
Omega-3 en anticoagulanten zouden een synergetisch effect hebben op de coagulatie
De combinatie van omega-3 vetten met aspirine en clopidogrel zouden het proces van coagulatie beïnvloeden. Dit zou mogelijks het risico op hartaanvallen kun…
Margarines krijgen een nieuwe claim over cholesterol
De EFSA heeft een positief advies gegeven over de aanvraag van een gezondheidsclaim (artikel 14) gelinkt aan de consumptie van margarine die beantwoordt aan…
De EU wil de rode tonijn redden
Voor het tweede achtereenvolgend jaar heeft een team Spaanse onderzoekers, gefinancierd door de EU, een harnas kunnen plaatsen op de verse rode tonijn.…
DHA: 1ste claim voor babyvoeding goedgekeurd
DHA heeft net groen licht gekregen voor een gezondheidsclaim over de normale ontwikkeling van het zicht bij zuigelingen. Een première voor babyvoeding……
Een directe relatie tussen obesitas en borstkanker
Een nieuwe studie toont aan dat obesitas een invloed heeft op borstkanker, meerbepaald op de neiging tot uitzaaiing. Een hoopgevende ontdekking……
FMI of Fat Mass Index, opvolger van de BMI?
Amerikaanse onderzoekers hebben een nieuwe index ontwikkeld om de vetmassa te bepalen met als doel de nauwkeurigheid van de traditionele lichaamsmassa index…