Een nieuwe studie haalt aan dat consumptie van lange keten omega-3 vetzuren tijdens de zwangerschap beschermend werkt tegen een postnatale depressie.…
Search Results For: vet
Taxatie van calorieën resulteert in een lagere consumptie
Volgens onderzoekers van de universiteit van Maastricht en Nieuw-Mexico zou het taxeren van energiedense voedingsmiddelen doeltreffend kunnen zijn om het aa…
Vitamine D-tekort, een typische Belgische kwaal?
Met lange periodes van weinig zonlicht in België, komt “vitamine D”-tekort bij veel Belgen voor. Het is dan ook belangrijk om er genoeg te consumeren…
Nieuwe reglementering voor olijfolie
Europa heeft onlangs zijn reglement (CEE) nr 2568/91 aangepast omtrent de karakteristieken van olijfolie en olijfolie van lagere kwaliteit (op basis van oli…
Dierlijke eiwitten zouden meer gewichtstoename veroorzaken dan gewichtsafname
In vergelijking met suikers en vetten, hebben eiwitten een beter verzadigend effect en bevorderen ze in betere mate de thermogenese. Deze relatie is nochtan…
Biomelk bevat een grotere hoeveelheid omega 3
In deze studie hebben onderzoekers gedurende 2 jaar in dezelfde zomer- en winterperiode het koolhydraten profiel van 22 verschillende merken melk uit de…
5 porties groenten en fruit per dag: de meest efficiënte aanbeveling voor een lagere mortaliteit
Als de Britse bevolking de nutritionnele aanbevelingen zouden volgen, zouden er jaarlijks 33.000 sterftegevallen kunnen worden vermeden, en de helft daarvan…
Gewichtsverlies verlaagt het cardiovasculair risico vooral bij jonge meisjes
Een Britse studie benadrukt een verrassend verschil in cardiovasculair risico bij kinderen die gewicht verliezen…
Ondanks het kwik blijft vis “hartbeschermend”
De gevolgen van visconsumptie, rekening houdend met een van haar belangrijkste vervuilers, kwikzilver, werden onder de loep gehouden. Het verdict: vis blijf…
Minder ontstekingen met meer melk
Een Griekse studie onderstreept de positieve invloed van melkproducten op bepaalde markers van ontsteking. Bij vetarme melkproducten zou het effect nog meer…