Meer dan een op de twee Belgen zegt pit te missen. Hoewel plantaardige voeding wordt beschouwd als een goede manier om evenwicht in het menu …
Search Results For: vin
Voeding en genen kunnen levensduur verlengen
Dit laboratoriumonderzoek van de University of Southern California toont aan hoe bij de wormsoort C. elegans verschillende diëten een invloed kunnen hebben …
Binnenkort meer insecten op ons bord?
Insecten kunnen een duurzame bron van voedingsstoffen zijn, en zijn daarom erg interessant voor de voedingssector. Ze op de markt brengen is echter streng g…
Brood: binnenkort een bron van vitamine D voor de Europeanen
Een tekort aan vitamine D is een veel voorkomend probleem. Binnenkort zullen de Europeanen de vitamine echter kunnen terugvinden in brood, na een gunstig ad…
Voeding en gewicht vader beïnvloeden gezondheid na de geboorte
Volgens een studie gepubliceerd in The FASEB Journal zou obesitas bij de vader de expressie van de genen verstoren in de alvleesklier en het vetweefsel …
Meer ijzer dankzij vitamine C
Na een gunstig advies van de EFSA voor een nieuwe gezondheidsclaim mag vitamine C voortaan volledig legitiem aanspraak maken op haar gunstige effect op de …
Paniek rond gekweekte zalm
Noorse kweekzalm zit vol zware metalen, residuen van pesticiden en geneesmiddelen zoals diflubenzuron, en vormt dus een gevaar voor de menselijke gezondheid…
Langzaam eten vermindert hongergevoel en calorie-inname
Langzaam genuttigde maaltijden kunnen de honger en de calorie-inname verminderen. De resultaten tonen echter een verschil bij personen met een gezond…
Verfrissende producten wat zorgt voor die tintelende toets?
Waarom zijn muntdranken verfrissend, zelfs als ze warm zijn? En hoe verklaar je het gevoel van frisheid in de mond opgewekt door de meeste kauwgom …
ESPGHAN 2013: een vroegtijdige voedingsplanning voor de ontwikkeling van het kind?
Onderzoek voor een betere toekomst. Dat was het thema van het 46e congres van ESPGHAN, dat van 8 tot 11 mei 2013 in Londen plaatsvond. …