Kunnen transvetten een vroege indicator voor vetzucht zijn? Een studie toont aan dat een hoog gebruik van transvetten gepaard gaat met een verhoogde vetmassa bij moeder en foetus.
Transvetten hebben al een slechte reputatie voor de nefaste effecten op cardiovasculair vlak, maar alles wijst erop dat deze lijst van effecten alleen maar langer zal worden naarmate het onderzoek vordert. Vetzucht kan er één van zijn en zou al starten in utero en daarna doorgezet worden via de moedermelk. Dit wordt inderdaad gesuggereerd door onderzoekers in Athene die resultaten nagingen bij 96 moeders en hun 3 maand oude zuigelingen. Ze maten de vetmassa bij moeder en kind en vergeleken die met het transverbruik van de moeders.
De resultaten gaven aan dat moeders met een transverbruik van minstens 4,5 g per dag bijna zesmaal meer risico hebben een vetmassa van meer dan 30% te hebben. Bij de zuigelingen is het risico op een vetmassa van meer dan 24% meer dan verdubbeld in dit geval.
Dit vraagt om (nog) meer aandacht voor de kwaliteit van de verbruikte vetten, zichtbare en vooral onzichtbare, tijdens de zwangerschap … en erna.
