Een nieuwe Cochrane review zet vraagtekens bij de gedachte dat voedingssupplementen met omega 3-vetzuren met lange keten (EPA en DHA) het cardiovasculaire risico zouden verminderen.
Dagelijks omega 3-vetzuren eten via onze voeding wordt nog steeds sterk aanbevolen. De inname ligt immers vaak onder de aanbevelingen, zowel voor alfalinoleenzuur (ALA) als voor de langeketenderivaten EPA en DHA.
Voedingssupplementen met omega 3: wat is het gezondheidsvoordeel?
Een nieuw systematisch literatuuroverzicht dekt 79 studies met in totaal meer dan 110.000 deelnemers. Het trekt de aanbevelingen niet in twijfel wat betreft de inname via onze voeding, maar stigmatiseert wel het geloof in de (niet bewezen) doeltreffendheid van omega 3-voedingssupplementen die vrij te koop zijn op het internet of in de apotheek. Die supplementen claimen een beschermend effect om de ontwikkeling van hart- en vaatziekten te voorkomen, het cholesterolgehalte te verlagen of te helpen afvallen.
De resultaten geven met een hoog bewijsniveau aan dat omega 3-vetzuren met lange keten slechts weinig tot geen effect hebben op de cardiovasculaire sterfte en de sterfte door alle oorzaken. Het enige positieve resultaat betreft de hogere inname van ALA, met een gunstig maar klein (3,3 tot 2,6%) effect op het risico op aritmie.
Visolie, dat rijk is aan DHA, is een ‘gezond’ voedingsproduct, maar helaas zijn er volgens deze Cochrane Review te weinig studies beschikbaar om de beschermende doeltreffendheid van de stof voor het hart te valideren.
En wat met vette vis?
Deze studie kunnen we naast een nieuwe publicatie in het Journal of International Medicine (JIM) leggen, die gunstige effecten meldt voor vis en omega 3-vetzuren met lange keten. Daarbij werd een cohort van ruim 240.000 mannen en 180.000 vrouwen zestien jaar lang gevolgd. Volgens de resultaten is een hoge consumptie van vis of omega 3-vetzuren met lange keten geassocieerd met een daling van de sterfte. Het gaat dan wel om omega 3-vetzuren die zijn geconsumeerd in de vorm van voedsel en niet als voedingssupplement.
Deze studie toont echter ook aan dat het eten van gebakken vis niet met het minste beschermende effect is geassocieerd bij de mens, maar zelfs leidt tot een toename van de sterfte bij vrouwen. Maak vis dus maar beter op de juiste manier klaar.
