La majorité des enfants ne consomment pas suffisamment de légumes. Offrir un repas chaud à l’école avec plus de légumes améliore-t-il la situation ? C’est c…
Enfant & Ado
Pratiques alimentaires : des influences mutuelles pères/enfants
Dans quelle mesure les pratiques alimentaires du père influencent-elles celles de l’enfant, et vice-versa ? Une étude américaine donne des éléments de répon…
Un microbiote sain, c’est bien, mais c’est quoi ?
L’importance du microbiote intestinal ne fait plus de doute. En revanche, définir ce qu’est un microbiote intestinal favorable à la santé reste compliqué, c…
Poisson, contaminants et oméga-3 : quelles recommandations ?
Faut-il continuer à recommander de manger du poisson pour ses oméga-3, compte tenu du problème des contaminants par la dioxine et autres PCB ? Le Conseil …
La peur du gras fait-elle grossir les enfants ?
Les campagnes sur la réduction des matières grasses chez le jeune enfant sont-elles à l’origine de l’épidémie d’obésité ? C’est la nouvelle hypothèse d’une …
Alimentation méditerranéenne : nouvelle pyramide alimentaire
L’alimentation méditerranéenne, incontestablement un modèle de référence en nutrition, se pare d’une nouvelle pyramide alimentaire à l’attention des enfants…
Des polluants associés à une obésité à risque chez l’enfant
Grâce à une approche métabolomique, des chercheurs permettent de mieux comprendre pourquoi certains enfants obèses sont plus à risque que d’autres. Deux pol…
L’activité physique encore plus faible chez les jeunes
Les dernières données de Sciensano ne sont pas bonnes, même si elles ne sont pas vraiment surprenantes : les enfants sont de moins en moins actifs. …
ARFID : le microbiote impliqué dans ce trouble du comportement alimentaire ?
Et si l’ARFID ou trouble de restriction ou d’évitement de l’ingestion d’aliments était influencé par l’alimentation, le microbiote, et l’a…
Les Etats-Unis encore bien loin de l’assiette planétaire EAT
Où en est-on par rapport à l’assiette planétaire (EAT-Lancet), pour la santé humaine et celle de la terre ? Les données venant des Etats-Unis montrent une …