Een uitgebreide studie werpt de klassieke visie omver dat iedereen minder zout zou moeten eten en zet druk op de aanbevelingen…
Nieuwe voedingsaanbevelingen voor België
Voedingsaanbevelingen 2016 voor voeding en energie: nieuwe bepaling van de energie-inname en introductie van atherogene verzadigde vetzuren…
Plantaardige eiwitten geassocieerd met lagere mortaliteit
Nieuwe gegevens uit een groot cohort suggereren dat het vervangen van dierlijke door plantaardige eiwitten het sterftecijfer gunstig beïnvloedt…
Nieuwe consumptierichtlijnen in Frankrijk
Het ANSES heeft onlangs de consumptierichtlijnen voor de Franse bevolking aangepast. Peulvruchten, volkorengranen…
Inflammatoire darmziekten: aan te raden voedingsmiddelen
Volgens de patiënten met inflammatoire darmziekten die aan deze studie deelnamen, hebben yoghurt, rijst en banaan een gunstige werking…
Wat is gezonder: thee of koffie?
Een nieuwe studie, voorgesteld op het ESC-congres, vergeleek de invloed van koffie en thee op het sterftecijfer. Thee…
Bessen verminderen risico op diabetes
De consumptie van anthocyanen en bessen is geassocieerd met een significante reductie van diabetes type 2. Dat blijkt uit een grootschalige literatuurreview…
Omega 3 tegen laaggradige ontsteking
Omega 3 in combinatie met een gecontroleerde energie-inname kan de chronische laaggradige ontstekingen verminderen die geassocieerd zijn…
Plantaardige eiwitten geven meer verzadiging
Een interventiestudie toont aan dat een maaltijd rijk aan eiwitten uit erwten en bonen een groter effect heeft op de verzadiging dan een maaltijd met …
Thee, cacao en koffie tegen depressie?
Een systematische studie suggereert dat het gebruik van thee, cacao en koffie een beschermend effect zou kunnen hebben tegen depressie…