Een gevarieerde voeding tijdens de zwangerschap beïnvloedt het risico op inflammatoire darmziekten (IBD) bij het kind tijdens de adolescentie. Zo blijkt uit…
Voedseltransitie: geen dierlijke producten meer?
Een meer plantaardige voeding is een must voor het klimaat en de planeet. Maar moeten we daarom alle dierlijke producten schrappen? Neen, zo blijkt uit …
Kunnen sommige diëten migraine voorkomen?
Wat is het potentieel van verschillende diëten om iets te doen tegen migraine? In dit literatuuronderzoek wordt aangegeven dat voeding een invloed kan hebbe…
Vezels zouden een rol spelen in de immuniteit
Lange tijd werden vezels enkel gezien als bondgenoten voor de darmtransit, maar nu blijken ze ook op ander vlakken gunstig te zijn dankzij hun invloed …
De glycemische index: nog relevant of niet?
De glycemische index (GI) kent voor- en tegenstanders. Volgens het tijdschrift American Journal of Clinical Nutrition zou men de gezondheidswaarde van koolh…
IJzertekort brengt sportprestaties in het gedrang
Een ijzertekort komt vrij vaak voor bij sporters, vooral bij vrouwen, zo blijkt uit deze studie. Bovendien toont de studie aan dat dit de maximale …
Het tekort aan micronutriënten op wereldschaal: een overzicht
Onderzoekers hebben voor het eerst een mondiale inschatting gemaakt van de inname van micronutriënten. 5 miljard mensen krijgen onvoldoende jodium, vitamine…
Voedingsaanbevelingen voor Noorwegen
De nieuwe voedingsaanbevelingen voor Noorwegen evolueren ook sterk naar een meer plantaardige voeding, maar met het behoud van vlees en zonder rekening te h…
Kan de voeding tijdens de zwangerschap autisme voorkomen?
De consumptie van vis en omega 3-vetzuren tijdens de zwangerschap werd geopperd als mogelijke modulator voor de kans op autisme bij pasgeboren baby’s. Dit l…
Lignanen verminderen het risico op diabetes type 2
Lignanen (fyto-oestrogenen die voornamelijk voorkomen in zaden en volle granen) worden in verband gebracht met een lager risico op diabetes type 2, volgens …