Beste lezer van Food in Action, Om voor een nog aangenamere leeservaring te zorgen en de inhoud van ons magazine Food in Action verder te verbeteren, …
Kurkuma: méér dan een smaakmaker
Kurkuma heeft zijn bijnaam “the solid gold” niet gestolen. Het is behalve een fijne smaakmaker, ook een krachtige ontstekingsremmer en antioxidant.…
De rol van voeding in de behandeling van acne
«Van chocolade krijg je puisten» is een vaak aangehaald citaat. Sinds eind 19e eeuw worden studies uitgevoerd over de mogelijke invloed van voeding op acne.…
Duurzaam vlees mag niet duur zijn voor de Vlaming
De keuze voor een meer duurzame voedselconsumptie is één van de factoren die de hoge ecologische voetafdruk…
Een verband tussen gefrituurde snacks en prostaatkanker?
Voor sommige mannen is de friteuse hét ideale kookinstrument: gemakkelijk, snel en bovendien lekker! Maar is de prostaat van de man hier even…
Intensieve zoetstoffen: wetenschap of pseudowetenschap?
Aspartaam, stevia-extracten, sucralose en andere intensieve of caloriearme zoetstoffen worden vaak gebruikt om de calorieën uit suiker te vervangen. Ze staa…
Tips & trucjes voor lichtere feestrecepten
Tijd voor het aperitief! Om de eeuwige chips en pindanootjes te vermijden, kunt u een gezonder aperitief aanraden met kleine glaasjes, spiesjes met fruit/gr…
Nutrigraphics: Voedingssupplementen in België
Download deze Nutrigraphics over de consumptie van voedingssupplementen in België…
Zoom op de consumptie van voedingssupplementen
Ontdek de artikels van het nieuwe maandelijkse ‘Be in the news’ thema en download de infografiek…
Log in op Food in Action!
Download de hulpmiddelen: thematische infografi eken, de Drankendruppel, de voedingspiramide in A4-, A3- of A1-formaat,… Share info op sociale netwerk…