De Commissie zal tegen het eind van dit jaar een lijst met gezondheidsclaims voorstellen, na afloop van de evaluaties van de EFSA.…
EAT2 onderzoekt de blootstelling van voedingsmiddelen aan chemische stoffen
Onlangs publiceerde het Anses een gedetailleerde studie van de totale voedingsinname van de Franse bevolking en de blootstelling van hun voeding aan chemisc…
Steviol glycosiden in de Codex Alimentarius
Niets zou nog de belangrijke komst van Stevia Rebaudiana op de Europese markt mogen verhinderen. Stevia werd officieel erkend door de Codex Alimentarius van…
Derde ronde van NPVG in Frankrijk!
De derde editie van het Franse Nationaal Plan Voeding en Gezondheid werd officieel gelanceerd door het ministerie van Arbeid en Tewerkstelling en van Gezond…
Het einde van de zee-egel?
De zee egel is een delicaat dier dat een indicatie geeft over de gezondheidstoestand van onze zeeën en oceanen. Ze zijn de dag van vandaag …
De bloeddruk verandert in de loop van het leven
Volgens een studie aan de University College van Londen zou de bloeddruk vier fases doorlopen in de loop van het leven.…
Een bloedtest voor een klaardere kijk op vitamine D tekort
Onderzoekers van Kingston University in Londen hebben op deze manier ontdekt dat het mogelijk is verschillende vormen te onderscheiden van vitamine D die he…
Het einde van de Franse paradox?
Thema’s die over het algemeen in Frankrijk ter sprake komen zijn mode, kaas en niet te vergeten, wijn. Maar een nieuwe studie toont aan dat …
Kleinere snacks doen minder eten
Een studie door de sociale psychologie unit van de VUB observeert het impact van de grootte van snacks op hun consumptie. De grootte van voedingsmiddelen …
Aantal diabeten stijgt in de hele wereld
Een nieuwe internationele studie onthult dat in de hele wereld meer dan 350 miljoen volwassenen lijdt aan diabetes en dat dit aantal nog zal stijgen.…