Een grote meta-analyse gaat in op het schadelijke (of gunstige) effect van verschillende voedingsmiddelen op de tandgezondheid van kinderen en adolescenten.
Deze analyse, uitgevoerd door een team van Braziliaanse onderzoekers, richtte zich op kinderen en jongeren van acht tot negentien jaar. Op die leeftijd houden kinderen en jongeren nog erg van zoet. De onderzoekers selecteerden dertien studies die voldeden aan de criteria voor de meta-analyse.
Frisdranken
De eerste resultaten tonen aan dat een hoge inname van zoetigheden geassocieerd is met een verhoogd risico op tanderosie – niet bepaald een verrassing. Uit de studie blijkt echter ook dat hetzelfde geldt voor frisdranken, zure snacks en zure vruchtensappen (zoals sap van citrusvruchten). Omgekeerd wordt een aanzienlijke consumptie van melk of yoghurt geassocieerd met een verminderd risico op tanderosie.
Potentiële biases
Het onderzoek leverde sterk heterogene resultaten op voor frisdranken, snoep, snacks en zure vruchtensappen. Volgens de auteurs is dit doordat geen rekening werd gehouden met de tandenpoetsgewoontes, wat mogelijk een vertekend beeld oplevert. We willen daar ook aan toevoegen dat er nog heel wat andere voedingsmiddelen zijn die mogelijk een belangrijk positief of negatief effect hebben op de tanderosie.
