Flexitarisme, vegetarisme, veganisme… Al deze voedingswijzen zijn sterk in opmars in Europa. Het aanbod wordt groter…
Search Results For: végan
Zijn benamingen voor vleesvervangers misleidend?
Consumenten gaan steeds vaker op zoek naar vegetarische alternatieven, maar deze vleesvervangers lijken nog sterk aan te leunen…
Besmettingsrisico’s bij vegetariërs
Personen met een vegetarisch eetpatroon zijn minder blootgesteld aan persistente organische polluenten (POP’s), maar wel…
Quinette® cookies gember & limoen
Quinette® cookies gember & limoen zijn Belgische artisanale koekjes op basis van 2 ingrediënten: Quinoa en…
HAK Bonenmix Kidney, bruine & witte bonen
HAK “Bonenmix kidney, bruine & witte bonen” is een mix van diverse bekende peulvruchten in wisselende verhoudingen. Het is…
Pasta van Rode Linzen Pedon®
stelt twee nieuwe soorten pasta voor, bereid op basis van peulvruchten: rode linzen of groende erwten. Ze zijn…
Flexitarisme, de semi-vegetarische trend in opmars
Het flexitarisme komt overgewaaid vanuit Amerika. Vandaag kiest 1 op 5 Belgen voor vegetarische alternatieven, al dan niet afgewisseld met vlees.…
Vegetarisme: geen significant effect op totale mortaliteit
Vegetarisch eten heeft de naam gezonder te zijn, maar een grote Britse studie komt nu met een verrassende conclusie: een vegetarisch dieet heeft geen invloe…
Plantaardig vitamine C verlaagt risico op vroegtijdig overlijden
Een nieuwe Deense studie linkt een verhoogd serumgehalte aan vitamine C uit groenten en fruit aan een lager risico op voortijdig overlijden.…