Chinese onderzoekers wijzen op een nieuw mechanisme: resveratrol, een stof aanwezig in rode wijn, zou een anti-atherogeen effect hebben.…
Vitamine D: een marker voor depressie bij hartfalen?
Volgens een nieuwe Zweedse studie kunnen verlaagde vitamine D-waarden in het bloed worden geassocieerd met depressieve symptomen bij patiënten…
Vitamine C-rijk dieet remt progressie cataract
Voor het eerst heeft een studie bij tweelingen aangetoond dat voeding rijk aan vitamine C de progressie van cataract in tien jaar tijd met een derde zou kun…
Het gevaar van kunststoffen zonder bisfenol A
De vervanger van bisfenol A in kunststoffen wordt met de vinger gewezen: uit een nieuw onderzoek blijkt dat deze de vorming van vetcellen…
Mentale gezondheid: omega 3 nuttig tegen depressie
Een nieuwe meta-analyse onderschrijft de beschermende rol van omega 3-vetzuren met lange keten voor wat betreft het risico op een ernstige depressieve…
Yoghurt kan bloeddruk mogelijk verlagen
De consumptie van vijf of meer porties yoghurt per week in het kader van een evenwichtige voeding wordt geassocieerd met een daling van het…
Voedselveiligheid: de Belgen kunnen beter
Het Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid publiceerde onlangs zijn tweede rapport (over voedselveiligheid) in het kader van…
Kolen geven hun geheim prijs… via onze urine
Verschillende koolsoorten kunnen bescherming bieden tegen bepaalde kankers. Dit beschermende effect kan nu beter worden…
Het ‘crunch-effect’: eten met de oren!
Aandacht hebben voor eet- en kauwgeluiden kan helpen om minder te eten. “Het oog wil ook wat,” wordt wel eens gezegd … maar onze oren zijn…
Bosbessen goed voor de hersenen!
De ziekte van Alzheimer heeft rampzalige gevolgen voor de cognitieve functies. Uit nieuw onderzoek bij de mens blijkt echter dat bosbessen deze effecten kun…