Talloze mediacampagnes moedigen consumenten aan om meer fruit en groenten te eten. Het is de bedoeling om op die manier hart- en vaatziekten…
Meer fruit en groente? Verwijzen naar sociale normen kan helpen
Kinderen meer fruit en groente laten eten, het blijft een probleem. Je kunt natuurlijk terugvallen op het argument ‘het is gezond’, maar volgens…
Biovlees heeft een betere voedingswaarde
Zijn biologische producten echt voedzamer en gezonder dan gewone? Het is lastig om dat objectief vast te stellen, maar een nieuwe studie toont aan dat …
Vetten en coronaire sterfte: een wereldwijde stand van zaken
Een grootschalige studie belicht de wereldwijde impact van onze overmatige consumptie van verzadigde vetzuren en transvetzuren en te lage inname van omega-6…
Eieren en cholesterol: een achterhaald idee?
Eieren zijn rijk aan cholesterol. Toch hebben ze, in tegenstelling tot wat lang werd gedacht, geen nadelige invloed op de gezondheid van hart en bloedvaten.…
In zelf gezoete yoghurt zit meer suiker dan je denkt!
In yoghurt die je zelf zoet, zit over het algemeen meer suiker dan in yoghurt die je al gezoet koopt. Vooral zoeten met confituur levert …
Regelmatige cafeïneconsumptie leidt niet tot extrasystolen
Een Amerikaanse studie stelt de veronderstelde rol van cafeïne ter discussie bij het risico op extrasystolen, die gebaseerd is op inmiddels achterhaalde geg…
Mannen en diëten
Hoe gaan mannen om met overgewicht en diëten? Deze studie suggereert dat het wellicht een goed idee is om programma’s te ontwikkelen speciaal gericht…
Flavonoïden zouden risico op erectiestoornissen verminderen
Een hoge inname van flavonoïden, in het bijzonder door het eten van fruit, wordt volgens nieuwe gepubliceerde gegevens van de Professionals Follow-Up Study …
Voedingsevenwicht beïnvloedt slaapkwaliteit
Een nieuwe studie suggereert dat het eten van voeding met weinig vezels, veel verzadigde vetzuren en suiker in verband kan worden gebracht met een minder …