Een nieuwe interventiestudie heeft uitgewezen dat de microbiota van patiënten met een inflammatoire darmziekte verbetert door de consumptie van probiotische…
Helpt voedingswaarde-etikettering om gezondere keuzes te maken?
Een etiket met de voedingswaarde op de voorkant van de verpakking helpt ons om gezonde keuzes te maken. Dat geldt zonder onderscheid voor alle…
Bestrijd de menopauze met tomatensap!
Een interventiestudie wijst op de gezondheidsvoordelen van tomatensap, dat met name de symptomen van de menopauze zou verlichten.…
Minder dementie bij mensen met overgewicht
Een onderzoek bij bijna 2 miljoen Britten vond een omgekeerde relatie tussen corpulentie op rijpere leeftijd en het risico op dementie.…
Obesitas bij kinderen: VIASANO is een stap in de goede richting
De eerste bemoedigende resultaten van het VIASANO-programma tegen overgewicht en obesitas bij kinderen zijn gepubliceerd in het tijdschrift Pediatric Obesit…
Graanvezels hebben een beschermende werking
Een dieet rijk aan volkorengranen is geassocieerd met een vermindering van vroegtijdige sterfte. Het lijkt erop dat dit effect grotendeels te danken is aan …
Bisfenol A tijdens zwangerschap verhoogt risico op diabetes
Blootstelling aan bisfenol A tijdens de zwangerschap verhoogt mogelijk het risico dat de moeder diabetes ontwikkelt. Dat blijkt uit nieuwe proeven…
Methode om gezondheidsvoordelen cacao te behouden
Cacaobonen laten rusten na het plukken zorgt ervoor dat de waardevolle polyfenolen beter bewaard blijven en verbetert de smaak van de cacao. Dat…
Maatregelen voor een minder ‘dikmakende’ leefomgeving
Hoe maken we onze voeding minder dikmakend? Een studie wijst uit dat wetten tegen ongezond voedsel in dat opzicht doeltreffender…
Geen verband tussen borstkanker en dioxines in voeding
Een zeer uitgebreide Franse studie laat zien dat vrouwen die worden blootgesteld aan normale dioxinegehaltes via de voeding, geen hoger risico lopen op bors…