Uit onderzoek blijkt dat een molecule uit de bladeren van de Godmania aesculifolia muizen die aan een vetrijke voeding werden blootgesteld, beschermt tegen …
Zuivel: bekritiseerd, maar ook onvoldoende bekend
Een Belgische enquête peilde naar de kennis van gezondheidsprofessionals over zuivel. Heel wat artsen blijken te denken dat yoghurt weinig calcium…
Byebye cholesterol en weg met toegevoegde suikers
In de ontwerpversie van de nieuwe Amerikaanse aanbevelingen wordt voorgesteld de bovengrens te schrappen voor de inname van cholesterol uit voeding, iets ve…
Pinda-allergie: vroege blootstelling zou bescherming bieden
In tegenstelling tot de methodes ontwikkeld om de blootstelling aan pinda’s te verminderen…
Mycotoxinen in cornflakes
Verschillende winkels hebben cornflakes uit de rekken moeten halen, door een te hoog gehalte aan een mycotoxine dat braken kan veroorzaken.…
Meer vezels eten: een eenvoudige maatregel om gewicht te verliezen
Simpelweg meer vezels eten, zonder andere aanbevelingen te volgen, blijkt bijna even doeltreffend om gewicht te verliezen als een complexer geheel van versc…
Vitamine D-tekort in kindertijd schadelijk voor bloedvaten volwassene
Uit een Finse studie blijkt dat de status van vitamine D in de kindertijd op onafhankelijke wijze is verbonden met de ontwikkeling van atherosclerose, die …
Promotie van minder gezonde voeding rendabeler voor supermarkten
Promotieacties van supermarkten voor voedingsmiddelen die als minder gezond worden bestempeld, doen de verkoop meer toenemen dan acties voor producten die a…
Helpt chilipeper tegen overgewicht?
Een nieuwe studie bij muizen toont aan dat capsaïcine, de stof die chilipeper pittig maakt…
Onlinefarmacie: producten tegen overgewicht op kop
Producten om overgewicht aan te pakken staan bovenaan de lijst met best verkochte producten van de onlineapotheek. Dat blijkt uit de barometer 2014 van Newp…