Een nieuwe studie bij postmenopauzale vrouwen meldt dat het innemen van calcium- en vitamine D-supplementen niet enkel interessant is…
Culinaria: feestelijk is in
‘Origineel festijn’, zo luidt het thema voor de Belgische sterrenchefs die dit jaar deelnemen aan Culinaria. Weg met voedingsregeltjes en dieettips: we kere…
Strengere aanbevelingen in verband met suikers
De Wereldgezondheidsorganisatie wil nieuwe normen vastleggen in verband met de inname van vrije suikers. Suikers zouden niet meer dan 5% mogen bedragen van …
De microbiota: het ecosysteem dat de gezondheid bepaalt
Tijdens de Gut Microbiota for Health World Summit in Miami* begin maart hebben een groot aantal experten de wetenschappelijke vooruitgang besproken in het m…
Osteoporose: een verhaal met veel facetten
In de preventie en de aanpak van osteoporose spelen lifestylefactoren onmiskenbaar een rol. Voeding, vitamine D en beweging zijn de belangrijkste, en ze kun…
De ongezonde vetten in onze voeding
Zowel industriële als natuurlijke vetten, vaak van plantaardige oorsprong, worden vaak gebruikt bij de productie van etenswaren. Naast hun hoge caloriegehal…
Calorieën vermelden in fastfoodrestaurants om zwaarlijvigheid te voorkomen?
Informatie over de hoeveelheid calorieën in voedingsmiddelen en maaltijden is een goede zaak, vooral gezien het groot aantal gevallen van zwaarlijvigheid in…
Ondervoeding treft vele ouderen
Gedurende een groot deel van ons leven wordt ons aangeraden om niet te veel te eten en op te letten voor gewichtstoename. We leven immers …
Fruit en groenten: de voordelen van conserven
Conserven, die we vaak enkel gebruiken als er niets anders in huis is, kunnen fruit en groenten toegankelijker…
Azijn: het desinfecteermiddel van de toekomst?
Het azijnzuur in azijn blijkt in staat om mycobacteriën te doden. Een nieuwe studie rapporteert dat azijn zelfs doeltreffend is tegen Mycobacterium tubercul…