De combinatie van omega-3 vetten met aspirine en clopidogrel zouden het proces van coagulatie beïnvloeden. Dit zou mogelijks het risico op hartaanvallen kun…
Een link tussen de transformatie van vetten en zwaarlijvigheid
Onderzoekers van Denemarken, Finland, Polen en het Verenigd Koninkrijk hebben factoren ontdekt die resulteren in een slechte werking van het…
Slapeloosheid en voedingsproblemen gaan hand in hand bij kinderen
Slaap- en voedingsproblemen komen vaak voor bij kleine kinderen. In dit geval blijkt een behandeling die gelijktijdig op deze twee problemen inwerkt gemakke…
De EU wil de rode tonijn redden
Voor het tweede achtereenvolgend jaar heeft een team Spaanse onderzoekers, gefinancierd door de EU, een harnas kunnen plaatsen op de verse rode tonijn.…
Mannelijke artsen schrijven meer diëten voor
Volgens een Amerikaanse studie verschilt het gedrag om een dieet voor te schrijven aan zwaarlijvige personen licht volgens het geslacht van de arts.…
Reminder voor diëtisten: denk aan de erkenning!
2011 is het jaar van de erkenning voor diëtisten. Vergeet dus niet uw dossier in te vullen vóór 31 augustus 2011. Meer informatie bij Volksgezondheid …
Flavanolen uit cacao, een boost voor de hersenen
Een experimentele studie rapporteert dat de consumptie van chocolade rijk aan flavanolen tijdelijk een verhoging van gezichtsscherpte en bepaalde cognitieve…
Het einde van de massaconsumptie?
Prof Martine Padilla heeft het profiel van de nieuwe consument op het einde van de recente financiële crisis geschetst. De evolutie van dit profiel toont …
De EFSA en de ECDC publiceren adviezen over de epidemie van E.coli
In een gemeenschappelijke verklaring verschaffen het Europees centrum van ziektepreventie en controle (ECDC) en de EFSA volksgezondheidsadviezen over de pr…
Verrijking met foliumzuur: geen invloed op colorectale kanker
Het verrijken van bloemsoorten met foliumzuur is een vaste waarde in de Verenigde Staten. Er rijzen echter vragen of de dosages geschikt zijn of niet. …