De meningen over cholesterol zijn verdeeld. De studiedag van de UPDLF is dan ook de ideale gelegenheid voor dr. Olivier Descamps om een en ander……
Vetten
Voedingssupplementen met omega 3: niet zo doeltreffend!
Een nieuwe Cochrane review zet vraagtekens bij de gedachte dat voedingssupplementen met omega 3-vetzuren met lange keten……
Kanker: mariene omega 3-vetzuren krachtiger dan plantaardige
Om de ontwikkeling en groei van tumoren af te remmen zijn omega 3-vetzuren van mariene oorsprong 8 keer doeltreffender dan plantaardige…
Omega 3-vetzuren geassocieerd met vermindering agressief gedrag
Supplementen slikken van omega 3-vetzuren met lange keten (EPA en DHA) blijkt geassocieerd met een vermindering……
Verzadigde vetzuren deels in eer hersteld?
Raken verzadigde vetzuren af van hun slechte imago? Dat suggereert althans een nieuw rapport, dat aangeeft dat de consumptie van verzadigde vetzuren dan toc…
Zijn de cholesterolwaarden nog van belang?
Cholesterol uit de voeding is niet langer publieke vijand nummer één, en ook verzadigde vetzuren worden stilaan weer…
Goede en slechte cholesterol: achterhaald?
Een omvangrijke studie meldt – voor het eerst op deze schaal – dat zeer hoge HDL-cholesterolwaarden geassocieerd zijn met een stijging…
Waarom ‘millennials’ voordeel halen uit omega 3-vetzuren
Millennials (18- tot 35-jarigen) die veel meervoudig onverzadigde vetzuren eten, vertonen volgens een Californische…
Artrose: te veel verzadigde vetzuren zou schadelijk zijn
Voor het eerst suggereren experimenten bij muizen dat een voeding rijk aan verzadigde vetzuren en suikers de ontwikkeling…
Beperking transvetzuren leidt tot minder ziekenhuisopnames
In de Amerikaanse county’s die transvetten beperken, is het aantal ziekenhuisopnames als gevolg van hartaanvallen…