De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft een positief advies uitgevaardigd voor het gebruik van een claim over de cholesterolverlagende eigenschappen van een voedingssupplement op basis van artisjokextract, en dat ondanks een gebrek aan gegevens over artisjok.
Het zal misschien als een verrassing komen, maar de EFSA, die enkel gezondheidsclaims goedkeurt voor voedingsmiddelen, voedingsstoffen en supplementen met een goed onderbouwd dossier, heeft zopas een positief advies uitgevaardigd voor een supplement met als hoofdingrediënt een extract van artisjokbladeren.
In werkelijkheid bevat het supplement in kwestie (Limicol) ook monacoline uit rode rijstgist, met een cholesterolverlagend effect dat goed gedocumenteerd is en erkend door de EFSA. Het NDA-panel van de EFSA wijst erop dat de drie uitgevoerde interventiestudies bij de mens hebben aangetoond dat dit product een effect heeft op het LDL-cholesterolgehalte.
De conclusie van het onderzoek is dat er een oorzaak-gevolgrelatie bestaat tussen de inname van het product en het cholesterolgehalte in het bloed. De Lescuyer-laboratoria, die het dossier bij de EFSA hebben ingediend, beweren dat het effect op het cholesterolgehalte te danken is aan de combinatie van monacoline uit rode rijstgist, policosanolen uit suikerriet en artisjokextract.
De EFSA erkent het effect van het product op het LDL-cholesterolgehalte, maar het panel preciseert dat, buiten monacoline uit rode rijstgist, geen enkel ingrediënt in het supplement, met inbegrip van het extract van artisjokbladeren, noch afzonderlijk noch in combinatie met andere bestanddelen, enig effect heeft op de verlaging van het LDL-cholesterolgehalte.
