Recent werd op het internationaal congres van de ERS (European Respiratory Society) een studie voorgesteld waaruit blijkt dat roken de calorie-inname vermindert en het gewicht beïnvloedt door schommelingen in het ghrelineniveau.
Bepaalt roken het gewicht?
Het is al lang geen geheim meer: stoppen met roken zorgt vaak voor een gewichtstoename. Regelmatige rokers hebben minder kans op zwaarlijvigheid dan niet-rokers. Net om die reden beginnen veel jongeren te roken: ze hopen hun gewicht beter onder controle te houden. En wanneer ze willen stoppen met roken, worden ze vaak ontmoedigd door de gewichtstoename die ermee gepaard gaat (gemiddeld tien kilo in vijf jaar tijd).
Uit de beschikbare gegevens blijkt dat de gewichtstoename gekoppeld is aan verschillende lichamelijke mechanismen onder invloed van bepaalde hormonen, waaronder ghreline, het hormoon dat eetlust opwekt.
Aan de hand van een gerandomiseerd cross-overonderzoek bij een beperkt aantal personen hebben wetenschappers het effect bestudeerd van roken en stoppen met roken op de calorie-inname.
Spelen de plasmaspiegels een rol?
Een panel van veertien personen verdeeld in twee groepen mocht gedurende één nacht niet eten of roken. De ene groep mocht vervolgens twee sigaretten van een standaardmerk roken, de andere groep mocht een sigaret vasthouden, maar niet aansteken. De test duurde vijftien minuten en na 45 minuten mochten alle deelnemers enkele snacks naar keuze eten.
Uit de resultaten blijkt dat roken leidt tot een vermindering van de calorie-inname met 152 kcal. De stalen tonen aan dat er een invloed is op de ghrelineplasmaspiegel. In de controlegroep (de personen die niet rookten) was de plasmaspiegel na 60 minuten lager, waardoor ze een groter hongergevoel hadden en dat wilden verzadigen.
Roken heeft dus wel degelijk een invloed op de voedselinname, die op haar beurt beïnvloed wordt door de ghrelinespiegel. Verdere studies zijn natuurlijk noodzakelijk, maar deze gegevens zouden wel eens van nut kunnen zijn bij de ondersteuning van personen die willen stoppen met roken.
