Op een studiedag van VBVD over zin en onzin van voedingssupplementen werd gewaarschuwd voor misleidende reclame voor producten aanbevolen bij reuma. Vooraf …
Search Results For: gewicht
Hopbestanddelen voor bepaalde effecten van slechte voeding tegen te gaan?
Een team Belgische onderzoekers hebben de aandacht gevestigd op bepaalde interessante metabole effecten van bestanddelen van hop, en dit bij muizen die vett…
Aroma beïnvloedt voedselinname
Uit Nederlands onderzoek blijkt dat hoe sterker de geur van ons voedsel is, hoe kleiner de happen zijn die we er van nemen. Deze wetenschap …
Strenge diëten bij sporters: hormonale risico’s
Bij de sporter kan een energiebeperking bij vrouwen veranderingen in de hormonale cyclus veroorzaken en een lager testosterongehalte bij mannen. Voornamelij…
Europa herziet zijn anti-obesitas strategie
Een nieuw Europees project met als doel het ontwikkelen en het testen van nieuwe voedingsproducten die een sneller verzadigend gevoel geven is pas gelanceer…
Obesitas: fructose niet meer of niet minder schuldig
Een nieuwe herziening van beschikbare wetenschappelijke gegevens suggereert dat de invloed van fructose op obesitas afkomstig is van de calorische waarde en…
Een motivatiecentrum geïdentificeerd in de hersenen
Welk structureel element van de hersenen is betrokken bij de motivatie tijdens een actie van fysieke en mentale inspanningen? Volgens een team Franse onderz…
Overconsumptie: oorzaak is imitatie
Meer of minder eten dan nodig kan aanstekelijk zijn: een nieuwe studie toont aan dat de eetfrequentie beïnvloed wordt door de persoon met wie men zijn maalt…
De mutatie van de receptor van omega-3 vetzuren bevordert obesitas
Een specifieke receptor voor omega-3 vetten is gecodeerd door een gen genaamd GPR120. Deze receptor is in het bijzonder belangrijk want zijn activatie of bl…
Ondervoeding bedreigt senioren.
In 2050 zullen 60-plussers meer dan een derde van de Europese bevolking uitmaken. De problemen in verband met een teveel aan calorieën zullen onze aandacht …