Zwaarlijvige muizen die vóór hun dracht gewicht verloren door een gastrectomie hebben een betere glucosetolerantie. …
Search Results For: leven
Koffie: achter overdaad schuilen andere risicofactoren voor overlijden
Meer dan 28 kopjes koffie per week, of 4 per dag zouden verband houden met een verhoogd risico (+56 %) op vroegtijdig overlijden. Dat is …
Kunnen flavonoïden in selderij en artisjok pancreaskanker voorkomen?
Een regelmatige – en zelfs overvloedige – consumptie van selderij, artisjokken en bepaalde kruiden zoals oregano zou het risico op pancreaskanker…
Glutenvrije producten: Food and Drug Administration legt criteria vast
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) heeft een maximale hoeveelheid van 20 mg gluten/kg vastgelegd voor voedingsmiddelen met de vermelding R…
Zuigelingenvoeding: Wereldgezondheidsorganisatie in de tegenaanval…
Ter gelegenheid van de Wereldborstvoedingsweek benadrukt de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) dat slechts een op de vijf landen de WGO-gedragscode over zui…
Codex Alimentarius legt nieuwe normen voor voedselveiligheid vast
Consumenten kunnen voortaan rekenen op nieuwe normen voor voeding en voedselveiligheid. De Commissie van de Codex Alimentarius heeft immers nieuwe bovengren…
Overmatig verbruik van rood vlees verkort de overleving na colorectale kanker
Volgens een recente Amerikaanse studie verhoogt de mortaliteitsgraad na colorectale kanker significant bij overmatige consumptie van rood vlees en vleesbere…
Eieren: niet slecht voor het hart, minder goed voor diabetes
Uit een uitgebreide literatuurstudie over eieren blijkt de consumptie van eieren niet in verband te staan met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, n…
Hoe staat het met de voedselveiligheid?
Gezondheidscrisissen, pesticiden, zware metalen, ziektekiemen… de bedreigingen voor onze voeding zijn talrijk en gevarieerd. Toch scoort het niveau van de v…
Ramadan & voeding: wat zijn de gevolgen?
Vasten tijdens de Ramadan houdt belangrijke wijzigingen van het voedingspatroon in. Toch zijn de gevolgen ervan voor de inname van nutriënten en andere gezo…