Aspartaam boezemt angst in, stevia vertrouwen. De ene stof is afkomstig uit laboratoria en heeft een kunstmatige connotatie, de andere komt van steviavelden…
Search Results For: leven
Alkalisch water voor een goede gezondheid?
Kraantjeswater omzetten in een kostbare vloeistof die de veroudering vertraagt en diverse ziekten voorkomt en geneest: dat…
Recepten voor een goede slaap
Slaapstoornissen komen vaak voor en kunnen snel een negatieve impact op de levenskwaliteit hebben. Of ze nu te maken hebben met slechte leefgewoonten of fys…
Voeding en slaap: meer slapen om niet te verdikken?
Steeds meer gegevens tonen een omgekeerd evenredig verband aan tussen de slaapduur en het lichaamsgewicht. Te weinig slaap lijkt bij te dragen tot de versto…
Non-celiac gluten sensitivity: een nieuw klinisch syndroom?
Non-celiac gluten sensitivity (glutenovergevoeligheid zonder coeliakie of NCGS) staat volop in de belangstelling, vooral op het internet. Dat zorgt ervoor d…
Vervuilende stoffen in de voeding verergeren stofwisselingsproblemen
Er wordt vermoed dat bepaalde vervuilende stoffen in voeding een rol spelen bij het ontstaan of verergeren van stofwisselingsstoornissen, met name wanneer z…
Afslanken verbetert geheugen bij vrouwen met overgewicht
Een Zweedse studie toont aan dat gewichtsverlies in het kader van een dieet de hersenactiviteit kan versterken en het episodische geheugen kan verbeteren bi…
Omega 3: nieuwe gezondheidsclaims voor DHA en EPA
Verordening EU 536/2013, die onlangs verscheen in het Publicatieblad van de Europese Unie, is een bijgewerkte versie van de lijst met toegestane gezondheids…
Jongeren van 18-25 jaar: nieuwe consumenten met specifieke behoeften
De ‘Fondation Louis-Bonduelle’ heeft op 4 juni 2013 in Parijs voor de zesde keer haar ‘Rencontres Annuelles’ gehouden. Claude Fischler (CNRS) sprak er over …
Europese consumenten lezen geen etiketten
Het FLABEL-project (Food Labelling to Advance Better Education for Life) is het eerste EU-gefinancierde onderzoeksprogramma waarin de voedingsetikettering d…