Hoe kunnen we de koolstofimpact van onze voeding verminderen en toch voldoende voedingsstoffen opnemen, met een maaltijd die past binnen onze eetcultuur en …
Search Results For: suiker
Drie therapeutische benaderingen voor het stimuleren van bruin vet
Een studie gepresenteerd op het International Liver Congress komt met een interessante therapeutische benadering voor de beheersing van gewicht en bloedsuik…
Peuters die veel zoet eten worden dikker dan peuters die vooral hartig voedsel krijgen
Jonge kinderen die vooral zoete producten eten, lopen al vroeg een hoger risico op obesitas. Dat blijkt uit een nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrif…
Vers fruit: goed voor hart en bloedvaten!
Honderd gram vers fruit eten per dag vermindert de sterfte door hart- en vaatziekten met bijna een derde. Dat blijkt uit een studie uitgevoerd in…
Waarom het Instagram-ritueel eten aantrekkelijk maakt
Een nieuwe Amerikaanse studie onderzocht het fenomeen ‘foodstagrammen’ en ging na waarom we hierdoor meer genieten van onze maaltijd…
Het ‘crunch-effect’: eten met de oren!
Aandacht hebben voor eet- en kauwgeluiden kan helpen om minder te eten. “Het oog wil ook wat,” wordt wel eens gezegd … maar onze oren zijn…
Mindfulness tegen diabetes en hart- en vaatziekten
Nieuw onderzoek toont aan dat leren eten volgens de mindfulnessprincipes na meer dan een jaar een gunstig effect heeft op de bloedsuikerspiegel en bloedlipi…
Ontbijten maakt actiever en verhoogt calorie-inname niet in de loop van de dag
Of ontbijten écht helpt om af te vallen of op gewicht te blijven, staat niet vast. Wel wijzen steeds meer onderzoeken uit dat ontbijten onze alertheid verbe…
Overgewicht: 41 miljoen kinderen wereldwijd
In twee jaar tijd werden verontrustende cijfers verzameld, die de Commission on Ending Childhood Obesity (ECHO) nu heeft bekendgemaakt in haar…
Een nieuwe kijk op vezels
Het is al lang bekend dat sommige vezels een rol spelen in de darmtransit, maar vandaag weten we ook dat ze een belangrijk effect hebben …