Onderzoekers van de universiteit van Cambridge hebben het moleculaire proces ontdekt dat een verband legt tussen malnutritie in utero en een hoger risico op…
Search Results For: vet
Vis beschermt ook het hart van vrouwen op vruchtbare’ leeftijd
Een grote prospectieve studie toont dat jonge vrouwen die slechts weinig of geen vis eten een hoger cardiovasculair risico vertonen.…
Borstkanker: zetmeel zou het risico op herval verhogen
Vrouwen met borstkanker blijken vaker te hervallen wanneer ze meer complexe koolhydraten eten, meer bepaald zetmeel.…
Zeaxanthine verbetert het zicht
Een nieuwe studie die werd uitgevoerd bij veteranen met macula degeneratie als gevolg van de ouderdom (DMLA) rapporteert dat supplementatie met deze caroten…
Sport en voeding: betere prestatie door een evenwichtige voeding
Verscheidene commerciële producten voor sporters zijn nutteloos, of zelfs gevaarlijk. De sporter moet zijn prestatie vooral halen uit een gebalanceerde voed…
De voedingswaarden etikettering beïnvloedt consumentengedrag maar matig
Het verdict van het Europese project FLABEL (Food Labelling to Advance Better Education for Life): ondanks een goed begrip en een grote aanwezigheid…
Minder slaapapneu door mediterraane voeding
In vergelijking met een magere’ voeding arm aan vetten, cholesterol en zout, kan een mediterrane voeding de symptomen van obstructief slaapapneu synd…
Nu met meer x en minder y… zijn er straks nog wel gewone producten?
Margarine, chocolade, zuivelproducten, brood, …Voedingsmiddelen waarvan nog geen verbeterde’ versie bestaat, zijn tegenwoordig ver te zoeken. E…
Voeding, een modedrug?
Voedingswaren die rijk zijn aan smaak en energie zouden voor mensen met een gevoelige genetische aanleg best wel eens kunnen functioneren als toegankelijke …
Cardiovasculaire preventie en lichaamsbeweging: een kwestie van intensiteit?
Zwemmen, fietsen, wandelen: er is keuze te over aan bewegingsvormen voor cardio-vasculaire preventie, maar hoe krijg je iemand met een zittend leven (weer)…