De plaats van de vetcellen heeft een invloed op het specifieke risico om bepaalde soorten…
Search Results For: vlees
10 prioriteiten op het gebied van voeding
Er bestaan heel wat verbanden tussen voeding en gezondheid, en we komen er ook steeds meer over te weten. Wat zou…
Duurzame trends op het menu in 2017
De laatste jaren is het eetpatroon van de Belgische consument sterk veranderd, in 2017 blijven duurzaamheid en gezondheid dé…
Nieuwe voedingsrichtlijnen in Frankrijk
De Franse Hoge Commissie voor Volksgezondheid (HCSP) heeft de voedingsrichtlijnen bijgewerkt. Verse groenten en fruit, noten en…
Kookboeken oorzaak van voedselvergiftiging?
Les recettes ont toujours la cote, mais quels messages véhiculent-elles en termes de sécurité alimentaire? La situation n’est pas brillante
Kookboeken zijn …
Controversen over voeding en cardiovasculaire gezondheid
Zijn de verzadigde vetten terug? Hebben de antioxidanten hun doeltreffendheid bewezen? Een nieuwe review maakt de balans op…