Volgens Franse onderzoekers zou een goede opvolging van de voedingsaanbevelingen op lange termijn, vanaf de leeftijd van 50 jaar, gelinkt zijn aan een bescherming van het verbale geheugen dat bijzonder kwetsbaar is bij de ontwikkeling van Alzheimer.
Tot vandaag zijn er weinig studies die de impact van de nutritionele aanbevelingen op de mentale gezondheid op lange termijn bestudeerd hebben. Wetenschappers van de INSERM hebben de cognitieve prestaties geëvalueerd van 2135 personen van rijpe leeftijd en na afloop van de SU.VI.MAX studie (Supplementation with Antioxidant Vitamins and Minerals) tussen 1994 en 1996.
De studie voorzag het verband te kunnen bepalen tussen een nutritionele score (NVP-GS betreffende de opvolging van de aanbevelingen van het Nationaal Voedingsplan) en de cognitieve prestaties die 13 jaar later werden geëvalueerd. Tevens hebben deze vrijwilligers, tussen 2007 en 2009 een hele hoop neuropsychologische testen ondergaan : phonetische en sematische expressie, een memory examen met 48 items (RI-48), een trail Making Test (TMT) en de forward en backward digit test.
De resultaten geven een positieve verband aan tussen de geschatte NVP-score en 3 van de neuropsychologische testen. Een betere opvolging van de nutritionele aanbevelingen had in het bijzonder een significatief effect op het verbale geheugen
Voor de auteurs van deze studie is het goed opvolgen van de nutritionele aanbevelingen rond de leeftijd van 50 jaar een eenvoudig en efficiënt middel om het geheugen te onderhouden met de leeftijd.
Bron: Kesse-Guyot E et al.Am J Clin Nutr. 2011 Jan;93(1):200-210.
