Uit onderzoek bij muizen blijkt dat de darm meer of minder vetten absorbeert naargelang de fase van het circadiaanse ritme. De…
Meer risico op diabetes met rood vlees en gevogelte
Een van de grootste Aziatische studies in zijn soort toont aan dat zowel de consumptie van rood vlees als van gevogelte kan leiden…
Hoge druk geeft beschermende bestanddelen in broccoli een boost
Door broccolischeuten enkele minuten lang aan hoge druk bloot te stellen ontwikkelen zich bijzonder hoge concentraties…
Obesitas in Verenigde Staten alarmerender dan gedacht
Amerikaanse onderzoekers denken dat de huidige obesitas slechts een gedeeltelijk idee geeft van de omvang van…
Chrononutritie: eten voor het slapengaan zou dikker maken
Niet alleen wat je eet is belangrijk, ook wanneer je eet! Volgens een nieuwe studie zou laat eten volgens je biologische klok…
De invloed van een gezonde levensstijl op schoolprestaties
Deze studie toont duidelijk aan dat middelbareschoolleerlingen met de beste punten vaker kiezen…
Hoe enkelvoudig onverzadigde vetzuren ons intelligenter hebben gemaakt
Een studie suggereert dat enkelvoudig onverzadigde vetzuren geassocieerd zijn met een betere functionele organisatie van het…
Belgen hebben tekort aan vitamine A en D
Nieuwe gegevens tonen aan dat een belangrijk deel van de Belgische bevolking onvoldoende vitamine A en D inneemt. Voedingsmiddelen…
Als je denkt dat je minder eet, eet je juist meer!
Als we denken dat we bij een bepaalde maaltijd minder gegeten hebben, hebben we de neiging om bij het volgende eetmoment…
Laryngofaryngeale reflux? Dit dieet is erg doeltreffend
Volgens een nieuwe interventiestudie is een mediterraan dieet met veel groenten en alkalisch water in het geval van laryngofaryngeale…