Hoewel water dé basisdrank is, moet ook die drank grondig gescreend worden door de EFSA om gezondheidsclaims te verkrijgen. Twee claims zijn onlangs aanvaar…
Kleurstoffen en hyperactiviteit: geruststellende signalen door de FDA
Weinig geruststellende berichten over kleurstoffen doen sinds enkele jaren de ronde. Bepaalde consumentenverenigingen leggen namelijk een verband tussen kle…
QSAFFE: voedselveiligheid van dierenvoeder in de kijker
QSAFFE («Quality and Safety of Feeds and Food for Europe»), zal worden geleid door de Queen’s University, in het Verenigd Koninkrijk en zal 11 partner…
De levensverwachting in de USA daalt
Obesitas en roken vertragen sinds enkele jaren aanzienlijk de stijging van de waargenomen levensverwachting. Maar er wordt nu ook een verschil opgemerkt teg…
Stoppen met roken verhoogt de goede cholesterol !
Stoppen met roken heeft vaak een weinig bestudeerde invloed op het gewicht, maar blijkt ook een snel effect te hebben op het cholesterolgehalte, meerbepaald…
Een directe relatie tussen obesitas en borstkanker
Een nieuwe studie toont aan dat obesitas een invloed heeft op borstkanker, meerbepaald op de neiging tot uitzaaiing. Een hoopgevende ontdekking……
13 nieuwe genen met invloed op coronaire ziekten ontdekt
Het merendeel van deze nieuwe genen was tot nu toe nog niet verband gebracht met de ontwikkeling van cardiovasculaire ziekten. Deze ontdekking zou kunnen to…
Taxatie van calorieën resulteert in een lagere consumptie
Volgens onderzoekers van de universiteit van Maastricht en Nieuw-Mexico zou het taxeren van energiedense voedingsmiddelen doeltreffend kunnen zijn om het aa…
Ondersteunt het vetweefsel de effecten van omega-3?
Volgens recente literatuur zouden de vetcellen op een cruciale manier tussenkomen in werking van omega-3 op de insulineweerstand, de leversteatose en dyslip…
Weduwschap: een doorslag in de voeding van oudere personen
Het verlies van een levensgezel is niet enkel emotioneel pijnlijk, het zou ook een aanzienlijk impact hebben op de voeding van de oudere persoon.…