De pasgeboren baby is de beste intuïtieve eter die er bestaat, het honger -en verzadigingsgevoel is het sterkst bij de geboorte! 5 aandachtpunten om deze [.…
Voedingspatronen
Plantenextracten: ander tijdstip, ander effect?
Heeft het dag-en-nacht-ritme een invloed op de doeltreffendheid van bepaalde voedingssupplementen op basis van planten? Volgens een studie over de efficiënt…
De eerste 1000 dagen: voeding van de baby
De eerste 1000 dagen van een baby zijn cruciaal. De evolutie van het ongeboren kind tot de leeftijd van 2 jaar gaat namelijk aanzienlijk snel, [...]…
Het mediterrane eetpatroon verbetert de conditie
Het mediterrane eetpatroon – boordevol groenten, fruit, peulvruchten, noten, volle granen, vis en olijfolie……
Koolhydraatarm of vetarm: wat is de beste keuze?
Koolhydraatarm eten kan voordelen hebben, althans op korte termijn. Dat is duidelijk uit eerdere onderzoeken. Zo geldt ook voor vetarme voedingspatronen. Wa…
Prikkelbaredarmsyndroom: paradoxale fermentatie
Vezels, FODMAP’s … De productie van gassen in de darmen moet onder controle worden gehouden in het geval van prikkelbaredarmsyndroom (PDS). Maar het is niet…
Prikkelbaredarmsyndroom: probiotica onder de loep
Probiotica staan vaak op de lijst van aanbevolen middelen voor mensen met het prikkelbaredarmsyndroom. Maar wat zegt de wetenschap?…
Tryptofaan in noten: goed voor het hart en het humeur
Amerikaans onderzoek onthult dat noten bescherming kunnen bieden tegen hart- en vaatziekten bij mensen met overgewicht en obesitas dankzij hun hoge gehalte …
Duurzaamheid op het bord VERSLAG
Een duurzaam voedingspatroon is een prioriteit waarbij de eiwitshift samen met het terugdringen van voedselverspilling centraal staan. Hoe speelt de diëtist…
EAT-Lancet-richtlijnen: een tekort aan micronutriënten?
Het ‘menu om de wereld te voeden’ van de EAT-Lancet-commissie is vandaag dé referentie om evenwicht en duurzaamheid te verzoenen op het bord. Het zogenoemde…