Wat als het eten van citrusvruchten obesitas zou kunnen tegengaan? De vruchten die het meeste nobiletine (een flavonoïde) bevatten, zouden een gewichtstoename kunnen beperken en de negatieve effecten van obesitas kunnen verminderen.
Het boeiende onderzoek werd uitgevoerd door professor Murray Huff van de Schulich School of Medicine & Dentistry in het Canadese Ontario. Deze expert bestudeert al meer dan 10 jaar de effecten van nobiletine.
Volgens deze in het Journal of Lipid Research gepubliceerde studie kan de stof de symptomen van obesitas bij muizen terugdringen. Het zou meer specifiek om atherosclerose gaan, dat wordt veroorzaakt door vetophoping (plaque) in de slagaders.
Welk effect hebben citrusvruchten op vetten?
We hebben nog geen volledig beeld van de werking van dit flavonoïde, maar de resultaten van deze studie tonen alvast aan dat het niet inwerkt op de belangrijkste regulator van vetten, AMPK. Dan rijst natuurlijk nog de vraag hoe het wél in zijn werk gaat.
De onderzoekers gingen er eerst van uit dat nobiletine uit citrusvruchten inwerkte op AMPK. AMP-activated protein kinase zet vetten om in energie en voorkomt dat ze in het lichaam worden opgeslagen.
Toen ze echter de effecten van nobiletine bestudeerden bij zwaarlijvige muizen die genetisch gemodificeerd waren om geen AMPK in hun lichaam te hebben, stelden de onderzoekers vast dat die hetzelfde waren gebleven. De muizen kwamen minder bij, waren minder resistent voor insuline en hadden minder vetten in het bloed in vergelijking met de controlegroep die geen nobiletine kreeg toegediend.
Meer leesvoer: Minder hersenaanvallen door citrusvruchten
Geen interacties met belangrijke medicijnen
Nobiletine heeft geen effect op AMPK, en kan dus mogelijk worden gebruikt samen met moleculen die specifiek op AMPK inwerken, zoals metformine, een molecule dat vaak wordt gebruikt bij de behandeling van diabetes. En dat kan alleen maar goed nieuws zijn.
Voordat we al te overhaast conclusies trekken over de rol van citrusvruchten, moeten deze studies echter nog worden overgedaan bij de mens. Er moet voornamelijk worden onderzocht of nobiletine kan worden gebruikt om de negatieve effecten van obesitas, zoals atherosclerose, te bestrijden.