Voor de volksgezondheid is het streven naar een gezonde levensstijl en voedingspatroon een primordiaal doel. Dit doel kan enkel bereikt worden……
Search Results For: leven
Ambitieuze Franse voedingsdoelstellingen
De Franse Hoge Commissie voor Volksgezondheid (HCSP) heeft een ambitieus advies uitgevaardigd om de voedingsdoelstellingen……
Meer duurzaamheid in de zuivelsector
Na kritiek op zijn ecologische impact heeft de zuivelsector een duurzaamheidsprogramma opgezet, mét resultaat. Op 15 jaar……
Schoolkantines: het belang van eiwitrijke gerechten
De Franse schoolcatering kan de voedingsbehoeften van kinderen dekken als ze de frequentiecriteria van gerechten respecteert. Als te ver van……
Wat moeten we denken van koolhydraatarme diëten?
Koolhydraatarme diëten zijn populair om af te vallen. Ze worden zelfs gebruikt bij diabetespreventie. Maar is dat……
Meer ultrabewerkt voedsel: synoniem voor zwaarlijvigheid?
Een nieuwe studie, uitgevoerd in 19 Europese landen, ondersteunt de piste dat een overmatige consumptie van ultrabewerkte……
Na de probiotica: postbiotica
Postbioticum betekent letterlijk ‘na het probioticum’. Postbiotica zijn metabolieten en/of celmembranen afkomstig van probiotica. Ze zouden soms zelfs een a…
Voedselverspilling terugdringen brengt op
Een nieuwe Zweedse studie suggereert dat handelaars geld kunnen besparen én het milieu kunnen beschermen door meer werkuren te besteden aan…