Artikels

Meer ultrabewerkt voedsel: synoniem voor zwaarlijvigheid?

aliments-ultra-transformes-obesite
Comments (2)
  1. Guido says:

    Wat is de (on)zin van dit artikel ? De conclusie stelt dat studie onvoldoende is om te besluiten dat er een oorzaakelijk verbrand is. Toch laat de rest van het artikel het tegendeel verstaan. Is dit fake nieuws ?

    1. Alexia Wolf says:

      Beste Guido,

      Dank u voor uw opmerking.
      Dit onderzoek geeft aan dat er een associatie bestaat tussen de consumptie van ultra-bewerkte voedingsmiddelen en obesitas. Het gaat echter om een observatie onderzoek en kan dus niet bewijzen dat de ultra-bewerkte voedingsmiddelen een oorzaak zijn van obesitas (dit zou bijvoorbeeld een marker kunnen zijn van iets anders, bijvoorbeeld een minder goede levenshygiëne…).

      Met vriendelijke groeten,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *