Volgens een studie van het Institute of Food Research kan het eten van deze nieuwe broccolivariëteit het gehalte van LDL-cholesterol in het bloed vermindere…
Search Results For: plantaardig
Minder gevallen van dikkedarmkanker bij vegetariërs
Vegetariërs lopen minder risico op dikkedarmkanker dan personen die vlees eten. Dat blijkt uit een grote studie uitgevoerd…
Veganistische voeding vermindert het risico op hart- en vaatziekten bij kinderen
Volgens een studie van de Cleveland Clinic hebben zwaarlijvige kinderen die dierlijke producten uit hun voeding schrappen minder kans op hart- en vaatziekte…
Allergenen verplicht vermeld op alle producten!
De nieuwe reglementering met betrekking tot de etikettering van voedingsmiddelen treedt in werking op 13 december 2014. Doelstelling: duidelijkere, volledig…
Diabetes: is een vegetarisch dieet aangewezen?
Een internationale analyse over de effecten van een vegetarisch of veganistisch dieet bij diabetespatiënten laat zien dat een dergelijk dieet bescheiden…
Vitamine E en conceptie: een must voor de eerste 1000 dagen
Een nieuwe literatuurstudie benadrukt het belang van een adequate inname van vitamine E bij zeer jonge kinderen, ouderen en vrouwen van vruchtbare leeftijd.…
Te veel vlees tijdens de zwangerschap: overgewicht bij het kind?
Een hoge inname van dierlijke eiwitten (vooral uit vlees) tijdens de zwangerschap zou een element van foetale programmering vormen dat kan leiden tot overge…
Neanderthalers aten ook planten
Volgens een studie gepubliceerd in PLOS ONE aten Neanderthalers niet enkel vlees, maar waarschijnlijk ook planten. Deze archeologische ontdekking trekt bepa…
Soja helpt sterfte door hart- en vaatziekten niet te verminderen
Uit een uitgebreide prospectieve studie uitgevoerd onder ruim 60.000 Chinezen blijkt geen duidelijk verband tussen de consumptie van soja, soja-eiwitten en …
Een eiwitrijk dieet kan het risico op een beroerte verminderen
Een meta-analyse gepubliceerd in het tijdschrift Neurology laat zien dat mensen die veel eiwitten eten, met name eiwitten uit vis, minder risico zouden lope…