Nieuw Europees onderzoek wijst uit dat het vandaag al mogelijk is acht miljard personen te voeden en de natuurlijke hulpbronnen van onze…
Search Results For: thé vert
Verband tussen nutriënten, onze genen en de verspreiding van kanker
Bestanddelen uit meer dan 40 (plantaardige) voedselbronnen beïnvloeden genexpressie. Dit laat toe om de ontwikkeling van bepaalde kankers te vertragen.…
Vitamines om de hersenen van senioren een flinke boost te geven?
Een Australisch gerandomiseerd onderzoek met controlegroep suggereert dat een vitaminesupplement de precisie en doeltreffendheid van de neuronenwerking…
Het vieruurtje: nuttig of niet?
Het vieruurtje mag niet gezien worden als een ‘kleine maaltijd’ en al helemaal niet als een maaltijd voor de kleintjes! Wel kan dit vierde maaltijdmoment, …
Dorstlesser of toverdrank?
Neen, water is al lang geen water meer en nog minder is een drankje nog gewoon een drankje. De consument probeert nu zijn gading te …
Wat zijn de voordelen van eiwitrijke voeding bij type 2-diabetes?
De consumptie van eiwitten beïnvloedt de energiebalans bij patiënten met type 2-diabetes, maar het gaat om een gematigd effect dat niet…
Stuur calorieën de lucht in
Mousse, espuma, schuim, chantilly, meringue: met een sifon kun je het caloriegehalte in tal van gerechten verlagen of tot het absolute minimum herleiden. We…
Sportspecifieke voeding: de inspanning voorbereiden
Sportspecifieke voeding is aangewezen voor de amateur die 3 à 7 keer per week 1 à 2 uur sport.…
Iedereen sportief!
Een matige vorm van lichaamsbeweging voor iedereen? Een Canadese arts beschrijft daar op een heel ludieke manier de voordelen van in een filmpje op YouTube.…
Bevat chocolade een antidepressivum?
Verschillende aromatische bestanddelen van chocolade, bessen en voedingsmiddelen rijk aan omega 3 zouden moleculaire gelijkenissen vertonen met bepaalde…