Uit een nieuwe studie blijkt dat de darmmicrobiota van Aziatische immigranten die naar de Verenigde Staten verhuizen, verwestert. Bovendien lopen……
Vezels zouden verouderende hersenen beschermen
Dankzij butyraat zou de gisting van vezels in de darmen gunstig zijn voor de verouderende hersenen. Onderzoek bij muizen wijst zo nogmaals……
Diabetes type 2: een koppelkwestie?
Diabetes is niet besmettelijk, maar volgens een Deense studie loopt de man binnen een koppel meer risico op diabetes als zijn vrouw zwaarlijvig is.…
Consumenten willen meer bio
8 op de 10 consumenten willen in de toekomst meer bio consumeren. Dat blijkt uit een enquête van Apaq-W in Wallonië en Brussel. Het vertrouwen……
Diabetespreventie: focus op volkoren granen!
Van alle voedingscategorieën vertonen volkoren granen het grootste potentieel om het risico op diabetes type 2 te verlagen. Dat blijkt uit……
Zijn volle zuivelproducten gezond?
Lange tijd was het vetgedeelte van zuivelproducten onderwerp van kritiek, maar nu blijkt het toch geen probleem te vormen. Volgens de grootschalige……
Te veel gluten zou risico op diabetes type 1 verhogen
Volgens een Deense studie is een hoge glutenconsumptie tijdens de zwangerschap gelinkt aan een verhoogd risico op diabetes type 1 bij het kind……
Bio geassocieerd met verlaagd risico op kanker
Regelmatig bio producten eten is geassocieerd met een substantiële verlaging van het risico op kanker, gegevens van de studie NutriNet-Santé.…
Vet, zoet en zout beïnvloeden energie-inname
Een zoete en zoute smaak en een vettig mondgevoel zijn sterk geassocieerd met de energie-inname. Het is echter mogelijk om zintuiglijke……
Het mediterrane dieet: ook na 65 jaar
De voordelen van het mediterrane dieet voor 65-plussers werden recent bevestigd in een nieuwe verkennende studie. Bovendien werden ook de eerste……