Het mineraalwater Vichy Catalan trachtte aanspraak te maken op een gezondheidsclaim met betrekking tot de verlaging van het triglyceridegehalte na de maalti…
Appels, peren en sla tegen beroertes
Uit een Zweedse studie blijkt dat het risico op een cerebrovasculair accident (CVA) lichtjes daalt bij een hoge consumptie van fruit en groenten. Appels,…
Obesitas en diabetes: is chemische vervuiling een oorzaak?
Is de klassieke opvatting dat obesitas ontstaat door een slecht evenwicht tussen calorie-inname en calorieverbruik achterhaald? Voortaan lijken we ook reken…
De juiste voeding bij diabetes
Wat is de optimale voeding voor diabetespatiënten? Via een systematische analyse werden verschillende voedingsprofielen geïdentificeerd die gunstig zijn bij…
Wie light drinkt, heeft niet meer zin in suiker dan wie water drinkt
Dranken met intensieve zoetstoffen werden onlangs in verband gebracht met een hoger risico op diabetes. Een verklaring die vaak wordt gegeven is dat intensi…
Hoogte zou het risico op obesitas kunnen verkleinen
Tussen de vele factoren die een rol kunnen spelen in de strijd tegen obesitas, duikt voor het eerst de factor hoogte op: Amerikaanse onderzoekers ontdekten …
Te veel fluor in bepaalde types water
De Hoge Gezondheidsraad (HGR) heeft recent een nieuw advies gepubliceerd over fluor in drinkwater. Globaal genomen is de situatie geruststellend. Dat neemt …
Lightdranken met de vinger gewezen als vermeende oorzaak van diabetes
Een Franse studie associeert de consumptie van suikerhoudende dranken en lightdranken met diabetes type 2. Hoewel er geen causaal verband werd aangetoond, v…
Zout verhoogt het risico op obesitas
Zout wordt meestal geassocieerd met een hoge bloeddruk en niet met een ophoping van vet. Uit een nieuw Koreaans onderzoek blijkt echter een onafhankelijk ve…
Minder overgewicht bij kinderen door snacks
De consumptie van een snack in de voor- en namiddag lijkt een gunstig effect te hebben op het risico van overgewicht bij kinderen. Dat blijkt …