Een studie van de universiteit van Houston suggereert een verband tussen blootstelling aan familiale stressfactoren en het risico dat een…
Melk zou hersenen bejaarden beschermen
Een nieuwe studie van de Universiteit van Kansas suggereert dat melk bij oudere personen mogelijk een gunstig en beschermend effect heeft op de hersenen.…
Te weinig omega 3 bij zwangere vrouwen
Volgens de Canadese APrON-studie consumeren zwangere en borstvoedende vrouwen niet genoeg omega 3, wat nochtans essentieel is voor de ontwikkeling…
Te veel tv-kijken verhoogt bloeddruk van kinderen
Meer dan twee uur televisiekijken per dag verhoogt de bloeddruk en het risico op hypertensie bij kinderen significant.…
Slaapgebrek leidt tot hogere vetinname
Volgens een studie van de universiteit van Pennsylvania zou een gebrek aan slaap het RAS activeren (een specifiek hersengebied) en zo aanzetten tot het eten…
Is rode wijn goed voor het geheugen?
Resveratrol, een verbinding die in grote hoeveelheden voorkomt in blauwe druiven, rode wijn en pinda’s, kan de achteruitgang helpen vertragen van het…
Etikettering voeding ook in VS hoofdbreker
Consumenten begrijpen de voedingsinformatie op het etiket niet altijd even goed. Dat is niet uitsluitend een Europees probleem: een studie van de McGill Uni…
Levensstijl: 16 miljoen vermijdbare overlijdens per jaar
Volgens een nieuw rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) waren in 2012 zestien van de 38 miljoen overlijdens door niet-overdraagbare aandoeningen…
Het eetpatroon van mannen in steden weerspiegelt hun woonomgeving
In tegenstelling tot vrouwen laten mannen die in de stad wonen, hun eetpatroon afhangen van het voedingsaanbod in de buurt. Ze zullen bijvoorbeeld…
Geruststellend nieuws over gekweekte Noorse zalm
In 2006 alarmeerde het Noorse Wetenschappelijk Comité voor de Voedselveiligheid (VKM) over de grote hoeveelheid vervuilende stoffen, zoals pcb’s en dioxine,…