De combinatie van omega-3 vetten met aspirine en clopidogrel zouden het proces van coagulatie beïnvloeden. Dit zou mogelijks het risico op hartaanvallen kun…
Artikels
Een link tussen de transformatie van vetten en zwaarlijvigheid
Onderzoekers van Denemarken, Finland, Polen en het Verenigd Koninkrijk hebben factoren ontdekt die resulteren in een slechte werking van het…
Vitamine E verlaagt in beperkte mate de ontwikkeling van COPD
Een grote gerandomiseerde dubbel blinde studie rapporteert dat supplementering met vitamine E het risico op chronische obstructieve longziekten (COPD) kan v…
Prebiotica heeft positieve invloed op examenstress
Een gerandomiseerde dubbel blinde studie bij volwassenen toont aan dat de galacto-oligosacchariden de gastro-intestinale problemen gelinkt aan stress kunnen…
Margarines krijgen een nieuwe claim over cholesterol
De EFSA heeft een positief advies gegeven over de aanvraag van een gezondheidsclaim (artikel 14) gelinkt aan de consumptie van margarine die beantwoordt aan…
Slapeloosheid en voedingsproblemen gaan hand in hand bij kinderen
Slaap- en voedingsproblemen komen vaak voor bij kleine kinderen. In dit geval blijkt een behandeling die gelijktijdig op deze twee problemen inwerkt gemakke…
Voeding tegen kanker, bestaat dat?
De ANSES heeft zich recent gebogen over het geheel van beschikbare wetenschappelijke gegevens over nutritionele preventie van kanker en hun wettelijke bepal…
De EU wil de rode tonijn redden
Voor het tweede achtereenvolgend jaar heeft een team Spaanse onderzoekers, gefinancierd door de EU, een harnas kunnen plaatsen op de verse rode tonijn.…
Suiker en zwaarlijvigheid: de Australische paradox
Terwijl in bepaalde landen zoals de Verenigde Staten ecologische studies een positieve relatie rapporteren tussen suiker en zwaarlijvigheid, wordt in Austra…
Logo’s efficiënter dan nutritionele tabellen
Onderzoekers hebben zich recent gebogen over de invloed van de nutritionele etiketteren op de keuze van consumenten en hebben zich de vraag gesteld…