In de Verenigde Staten kampt één op de tien volwassenen echt met een voedselallergie, maar zowat één op de vijf Amerikanen dénkt er een te hebben. Bijna de …
Pathologieën
Hart- en vaatziekten: voeding voorkomt tal van sterfgevallen
Van de 4,3 miljoen cardiovasculaire sterfgevallen in Europa in 2016 was bijna de helft het gevolg van slechte voeding. Volgens een nieuwe studie zou betere …
Gezonde microbiota beschermt tegen voedselallergie
Onderzoekers hebben aangetoond dat de microbiota van gezonde kinderen muizen kan beschermen tegen koemelkallergie, terwijl de microbiota van allergische kin…
Waarom mensen met overgewicht altijd honger hebben
Het team van Patrice Cani (Louvain Drug Research Institute, UCLouvain) verklaart als eerste waarom de darm-hersenas van personen met overgewicht verandert b…
Darmmicrobiota, obesitas en mentale stoornissen: link ontdekt
Het grootschalig Europees project MyNewGut ontdekte recent nieuwe veelbelovende bacteriestammen die een beschermende werking vertonen tegen het ontstaan van…
Ghreline: het hormoon dat via geuren de honger stimuleert
Ghreline is een hormoon dat bekendstaat om zijn orexigene effecten. Het verhoogt de voedselinname en vetmassa door de nucleus arcuatus in de hippocampusR…
Te veel calorieën op restaurant: een wereldwijd probleem
De Verenigde Staten staan bekend om hun calorierijke maaltijden en fastfood restaurants. Dit onderzoek toont echter aan dat een overbodige aanbreng van calo…
Obesitas, ondervoeding en klimaatverandering werken elkaar in de hand
Voor het eerst wordt geopperd dat obesitas, ondervoeding en klimaatverandering elkaar in de hand werken en gemeenschappelijke oorzaken hebben. Volgens……
Overgewicht zou geassocieerd zijn met 4% van alle kankergevallen
Overgewicht leidt tot ongeveer 3,9% van alle kankergevallen wereldwijd. Naar verwachting zal dat cijfer de komende decennia alleen maar toenemen, ……
Diabetes en voedingstekorten: voedingsstoffen met een risico
Voedingstekorten kunnen voorkomen bij bewezen diabetes, maar blijken soms ook de oorzaak van de ziekte. Een overzicht van de voornaamste……