De Verenigde Staten staan bekend om hun calorierijke maaltijden en fastfood restaurants. Dit onderzoek toont echter aan dat een overbodige aanbreng van calo…
Pathologieën
Obesitas, ondervoeding en klimaatverandering werken elkaar in de hand
Voor het eerst wordt geopperd dat obesitas, ondervoeding en klimaatverandering elkaar in de hand werken en gemeenschappelijke oorzaken hebben. Volgens……
Overgewicht zou geassocieerd zijn met 4% van alle kankergevallen
Overgewicht leidt tot ongeveer 3,9% van alle kankergevallen wereldwijd. Naar verwachting zal dat cijfer de komende decennia alleen maar toenemen, ……
Diabetes en voedingstekorten: voedingsstoffen met een risico
Voedingstekorten kunnen voorkomen bij bewezen diabetes, maar blijken soms ook de oorzaak van de ziekte. Een overzicht van de voornaamste……
Het wereldwijde gewicht: was het vroeger beter?
In een periode van bijna 40 jaar heeft de evolutiebiologie* belangrijke wereldwijde veranderingen in kaart gebracht. Onze levensverwachting is weliswaarn…
Melkvet geassocieerd met minder type 2-diabetes
De consumptie van melkvet uit alle bronnen is geassocieerd met een lager risico op diabetes type 2. Zo blijkt uit de grootste meta-analyse over dit onderwer…
Minder allergieën door al op jonge leeftijd kaas te eten
Een Europese studie belicht het belang van kaas op jonge leeftijd. Deze studie legt voor het eerst een verband tussen de consumptie van kaas en de kans̷…
Moeders beïnvloeden gewicht kinderen
Ouders hebben een grote invloed op de gezondheid en levensstijl van hun kinderen. Gedrag dat tot obesitas leidt, wordt gemakkelijk overgedragen van de ouder…
Het ideale eetpatroon bestaat, bij de Tsimane in Bolivia
De Tsimane zijn een inheemse bevolkingsgroep uit het Boliviaanse Amazonegebied. Ze blijken nauwelijks last te hebben van hart- en vaatziekten en ook de inci…
Voeding en kanker: alles wat je moet (w)eten
Wereldwijd ligt kanker aan de basis van 1 op 6 sterfgevallen, en het aantal overlijdens ten gevolge van kanker stijgt nog elk jaar. Toch is 30 tot 50% van d…